Капустный салат «Много не бывает»

Понадобится:
Капуста
Морковка
Помидорка
Лук
Яблоко(по желанию)
Лимонный сок
Сахар
Соль
Растительное масло

Приготовление:
1. Как можно тоньше нашинковать капусту. Помять руками, чтобы она не была жесткой.
2. Помидорку нарезать тонкими ломтиками.
3. Натереть на терке марковку.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Яблоко натереть на терке.
6. Выжать сок ~1/3 лимона
7. Добавить 1 ст. л без верха сахара
8. Посолить
9. Заправить маслом

Этот рецепт делаем уже долгие годы,а последнее время практически каждый день. На вкус салатик напоминает квашеную капусту, так что любителям сего русского блюда понравится гарантированно!


Буду рада, если Вам понравится.

спасибо,,, во время будем кушать

le-gas писал(а):

спасибо,,, во время будем кушать

Кушайте на здоровье!!!

Аня, это очень вкусный салат!Я делаю все также, только помидоры и лимон не добавляю.Попробую по твоему!Ой, люблю такой салат-свежий и легкий!А на природе как хорошо идет- ММММ!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-774050439.html][/url]

AIRISS
Согласна! Я раньше тоже делала без помидоров, но как попробовала с ними, больше никогда без помидоров не делаю! Ну или лишь когда помидоров в доме нет А с шашлычком салатик просто не заменим Спасибо за отзыв, Ирина!

Фуреночка
Люблю такие салатики!!! Анечка,а можешь дать хотя бы примерные пропорции овощей?

Марина Лазарева писал(а):

Фуреночка Люблю такие салатики!!! Анечка,а можешь дать хотя бы примерные пропорции овощей?

Попробую:

Капуста- я не могу сказать по весу, в общем-то от кочана я отрезаю кусок с одного бока до кочерыжки. Такого куска мне хватает.

Морковка- парочку штук средних

Помидорка- 1шт

Лук-1 головка

Яблоко(по желанию)-1/2 яблочка

Лимонный сок- примерно от 2-х долек лимона(надо пробовать)

Сахар
Соль -по вкусу
Растительное масло

Когда начинаешь готовить этот салатик, как-то сам уже чувствуешь чего сколько положить

Аня, сегодня делала твой салат, всем очень понравилось, все так просто и доступно!
Правда лимона было маловато, я добавила немного яблочьного уксуса, заправляла кукурузным маслом. Большое спасибо за рецепт!!!!

Шиншила плюс писал(а):

Аня, сегодня делала твой салат, всем очень понравилось, все так просто и доступно! Правда лимона было маловато, я добавила немного яблочьного уксуса, заправляла кукурузным маслом. Большое спасибо за рецепт!!!!

Это один из моих любимых салатов, надеюсь, теперь он войдет в число и Ваших любимых!

Анечка, спасибо за замечательный рецепт Постоянно ищу что бы такое съесть, чтобы было вкусно и на фигуре не отражалось А то такое чувство, что всё вкусное - вредно Пытаюсь себе доказать обратное

Afonechka писал(а):

Анечка, спасибо за замечательный рецепт Постоянно ищу что бы такое съесть, чтобы было вкусно и на фигуре не отражалось А то такое чувство, что всё вкусное - вредно Пытаюсь себе доказать обратное

Подписываюсь под каждым словом Но этот салатик верное доказательство тому, что все вкусное не обязательно должно быть вредным

ммммм,как вкусно звучит!

Аннушка, наивкуснейший салатик!!!
Я делаю такой же, только вместо сахара кладу мёд, плюс пару капель алоэ - так он ещё полезнее!
Спасибо за напоминание!

Пелагея Павловна писал(а):

ммммм,как вкусно звучит!

Красиво сказали, рада, что вызвала у Вас аппетитные нотки

FotoTanya писал(а):

Аннушка, наивкуснейший салатик!!! Я делаю такой же, только вместо сахара кладу мёд, плюс пару капель алоэ - так он ещё полезнее! Спасибо за напоминание!

А я даже не слышала, что алоэ едят Благодаря Вам, обязательно узнаю об этом больше! А с медом я салатик делать не пробовала, но уже в следующий раз попробую! Так получится вообще одни витамины!!!

тоже обожаю этот салат Иногда поливаю еще запашистым маслом

Дочь Бориса писал(а):

тоже обожаю этот салат Иногда поливаю еще запашистым маслом

Хорошо, что этот салатик можно кушать сколько влезет, ведь в нем совсем не много калорий, зато сколько витаминов! Одна сплошная польза)))

Люблю такие салатики!!! Сделала сегодня на ужин в день влюбленных.

Maринчик писал(а):

Люблю такие салатики!!! Сделала сегодня на ужин в день влюбленных.

Приятно слышать Любви вам!

Аннушка, привет! Сегодня на ужин к 23 февраля опять хочу сделать такой капустный салатик.