Салат из свёклы с грушей

Сообщение Автор
Салат из свёклы с грушей
17 Фев 2010 1:46

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С ГРУШЕЙ
Рецепт от Nataly

Фото


Вкусный салат. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 свёклы среднего размера (запечь в духовке или сварить)
1 азиатская груша «нэши» (любая твёрдая сочная груша)
небольшой пучок салатных листьев
2 веточки петрушки, мелко нарезанные

Заправка:

1 ч.л. коричневого сахара (если нет, можно использовать белый)
1/3 ч.л. соли (по вкусу)
1/2 ст.л. винного уксуса (лучше красного)
свежемолотая смесь перцев
1/2 ч.л. сладкой горчицы
4-5 ст.л. оливкового или другого растительного масла (не рафинированного)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очистить свёклу
Грушу разрезать пополам и удалить семена (по желанию грушу тоже очистить от кожуры)
Нарезать свёклу и грушу средними ломтиками
В небольшой миске соединить все ингредиенты заправки и тщательно взбить
Фото

Добавить в заправку петрушку, свёклу и грушу.
Все тщательно перемешать и убрать в холодильник, если не будете подавать сразу и хотите, чтобы они немного промариновались
На порционной тарелке разложите салатные листья и выложите на них свёклу с грушей
Как вариант: сверху посыпьте немного сыром с голубой плесенью, или кедровыми орешками, или и тем и другим good2
Romashki Romashki Romashki
 
17 Фев 2010 2:18

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Элиночка, какой необычный, свежий салатик Girl in love Girl in love Girl in love !!! Очень аппетитный nyam2 good2 good2 good2 !!!
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki !!!
 
17 Фев 2010 11:28

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

54 года
Германия

adeljaМои рецепты
Необычное и интерeсное сочетание!!!
И поэтому очень любопытно!!! sharik
Элиночка,спасибо за рецептик!!! Give heart Give heart Give heart Give heart Give heart Give heart Give heart Give heart Give heart Give heart Give heart
 
17 Фев 2010 13:19

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Эличка, как ВКУСНО!!!!! Обязательно приготовлю, заправка - просто ЧУДО!!!!! Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love
 
17 Фев 2010 16:05

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

43 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
Monica
Элиночка!!! girl_claping girl_claping girl_claping Это очень вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 Спасибо большое!!! sharik
 
17 Фев 2010 20:50

Распечатать сообщение
Lesik

Елена

52 года
USA

LesikМои рецепты
Элиночка, замечательный салатик! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за отличный рецептик! Rose Rose Rose Rose Rose
 
17 Фев 2010 20:57

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Супер-салатик!!! good2 good2 good2 Элиночка, спасибо, забираю в закладки!!! Rose Rose Rose Rose Rose
 
17 Фев 2010 22:45

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
Апполинария-Наташенька air_kiss friends
adelja-Аделечка air_kiss friends
alena-solena-Алёнушка air_kiss friends
MatildA777-Лилечка air_kiss friends
Lesik-Леночка air_kiss friends
Ирулька-Ирочка air_kiss friends

Девочки, милые, спасибо за внимание!!! thank_you thank_you thank_you
Очень буду рада, если кому-нибудь понравится салат, так же как и нам
friends friends friends
 
17 Фев 2010 23:43

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
МММММ...Вкусно nyam2 как!!!
Спасибо, Элиночка!!! Попробуем!!!
air_kiss Give heart friends
 
18 Фев 2010 18:36

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
svetlana-sp писал(а):
Спасибо,

Светуля, на здоровье! Рада тебя видеть friends
svetlana-sp писал(а):
Попробуем!!!

Очень надеюсь, что салат понравится Romashki
 
19 Фев 2010 3:00

Распечатать сообщение
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
Элиночка,спасибо огромное за очередную вкусняшку!!! Rose girl_claping air_kiss
 
20 Фев 2010 1:42

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
полесье-Леночка, тебе спасибо за внимание и отзыв air_kiss friends
 
24 Дек 2010 17:03

Распечатать сообщение
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Сорри, сорри, сорри, у меня вопрос: вот что это такое беленькое на фото - сыр или все-таки груши? Я прочитала состав и прям мне захотелось туда козьего сырочка добавить nyam2 Элиночка, он там будет лишним, скажите, пожалуйста Embarassed Благодарю за рецепт!!!
 
29 Мар 2011 20:17

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
Bastilda писал(а):
Сорри, сорри, сорри, у меня вопрос: вот что это такое беленькое на фото - сыр или все-таки груши?

Яночка, это сыр с плесенью "Дор блю"
Bastilda писал(а):
Я прочитала состав и прям мне захотелось туда козьего сырочка добавить nyam2 Элиночка, он там будет лишним, скажите, пожалуйста

Думаю, будет вкусно good2
friends Romashki
 
04 Май 2012 12:21

Распечатать сообщение
Нюшечкадушечка

Анна




НюшечкадушечкаМои рецепты
Фото

тут в дуэте с Ирулькиной закуской,красавчик со всех сторон)
Фото

Очень вкусный сочный салат!кушаем его с Нового года,делала без страха сразу на праздничный стол girl_claping масла только кладу меньше теперь,нам 2 ложки хватает.Спасибо большущее за твой безупречный вкус,Элина girl_in_love
 
23 Сен 2012 3:54

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
Нюшечкадушечка писал(а):
пасибо большущее за твой безупречный вкус

Анечка, дорогая, спасибо air_kiss ! Я очень рада угодить рецептом!
friends friends friends
 
19 Ноя 2012 22:53

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Элина, спасибо за прекрасный салатик! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Фото

Интересное сочетание, очень вкусная заправка! good2

Наверх