Торт «Ленинградский»

Сообщение Автор
Торт "Ленинградский"
17 Фев 2010 21:32

Распечатать сообщение
Фото

торт ленинградский

хороший песочный торт с лимонной кислинкой. торт из маминой тетрадки, готовим его уже давно.

тесто:
200г маргарина – на терку
1,5 стакана сахара
2 яйца
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. соды
4 ст. муки
Маргарин соединить с сахаром, яйцами, сметаной, майонезом. Соду смешать с мукой и замесить тесто. Разделить на 5 частей. Раскатывать и, наколов, выпекать на среднем огне.

крем: 700г жирной густой сметаны
¾ - 1 ст. сахара (по своему вкусу)
1 лимон – стереть на терку цедру и выжать весь сок (для любителей лимона можно лимон натереть полностью, выбрав косточки)
Все хорошо взбить. Смазать коржи, последний корж и бока или масляным кремом или глазурью.

фотки разреза нет, потому что делала тортик на НГ на вынос, мама с ним уходила в гости. но разрез, как у обычного песочного торта.
@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
17 Фев 2010 21:37

Распечатать сообщение
@лёнушк@
Ты нас продолжаешь удивлять своими талантами give_heart give_heart give_heart
Торт замечательный good good good good
profEGO33

Асель

38 лет
France

profEGO33Мои рецепты
 
17 Фев 2010 21:55

Распечатать сообщение
асель, спасибо! тортик и вправду вкусный, хоть и незамысловатый!
@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
17 Фев 2010 22:16

Распечатать сообщение
@лёнушк@
Алён, хороший тортик.... good2 good2 good2
и рецепт несложный и уверена вкусно... nyam2 nyam2
люблю песочные тортики.. nyam2 nyam2 nyam2
Gannet

Жанна

47 лет


GannetМои рецепты
 
17 Фев 2010 22:31

Распечатать сообщение
Вкусный тортик!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Идея украшения мне понравилась!!!!! good2 Оригинально!!!! И просто!!!!! girl_tender girl_tender girl_tender
Алёна, а сколько тортику стоять, ну чтоб он пропитался? Embarassed
tatiana

Taня

45 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
17 Фев 2010 22:35

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
Алёна, а сколько тортику стоять, ну чтоб он пропитался?

вечером делаю, на следующий день кушаем.
@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
18 Фев 2010 3:44

Распечатать сообщение
Хороший тортик! nyam2 а название прям из детства моего!
У меня тоже есть тортик с таким названием! girl_in_love
taskia

Наталка

45 лет
Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь

taskiaМои рецепты
 
18 Фев 2010 22:49

Распечатать сообщение
Давно хотелось узнать рецепт Ленинградского тортика, спасибо!!!!! good good2 nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
20 Фев 2010 15:32

Распечатать сообщение
taskia, да, торт родом из детства!
Наталия О., на здоровье! буду рада, если он пригодится!
@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
23 Мар 2010 23:02

Распечатать сообщение
Алёна, а зачем в тесте майонез? Можно без него наверное?
barabaka

Таня

39 лет
Киев

barabakaМои рецепты
 
24 Мар 2010 18:10

Распечатать сообщение
barabaka писал(а):
Алёна, а зачем в тесте майонез? Можно без него наверное?

я думаю, можно. наверное, он для рыхлости. у меня несколько рецептов песочного теста, где есть в составе майонез.
@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
09 Май 2010 20:37

Распечатать сообщение
Случайно набрала в поисковике... и О ЧУДО!!!! Алёнушка, я давно ищу этот рецептик... на днях неприменно сварганю... СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!
УМНИЦА!!!!!!!!!!!!


Гуррри

Галина

54 года
Сочи

ГуррриМои рецепты
 
12 Май 2010 19:55

Распечатать сообщение
Гуррри, буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится! жду отчетик!
@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
14 Ноя 2013 20:11

Распечатать сообщение
делала на др дочки

@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |