Солянка – мой самый любимый суп

Сегодня на ужин была солянка! Очень вкусно! Все были довольны! good2

Первое блюдо, которое я приготовила на этом форуме!!! girl_bye

Спасибо вам огромное за рецепт! Romashki

Готовила уже далеко не один раз, т.к. муж очень любит, да и я полюбила. Во многих кафе в городе, пробывали солянку, вкуснее чем у меня нету нигде, есть только отдаленно похожие.
Теперь все кто пробывал мою солянку - просятся еще в гости=)

МирТрудМай писал(а):

Первое блюдо, которое я приготовила на этом форуме!!!

ой, как аппетитно!!!!! Romashki

Tr@iDoN писал(а):

Готовила уже далеко не один раз, т.к. муж очень любит

Даже не представляешь как же приятно это слышать!!!! Спасибо что приготовила, оценила!!!! girl_in_love

Верандина писал(а):

Девочки!
Сегодня нашла шикарную диету! Записываем: Понедельник: Берёшь яйцо.
Вторник: Варишь. Среда: Чистишь. Четверг: Ешь белок. Пятница: Ешь желток. Суббота и Воскресение - разгрузочные дни, нeчего обжираться.

Мне эта диета подходит.. nyam2

иногда солянкой буду разбавлять girl_haha

trisel писал(а):

иногда солянкой буду разбавлять

Большое спасибо за рецепт! Очень душистый и сытный суп получился! Rose

Верандина писал(а):

Этника писал(а):
если будут огурцы бочковые на рынке продаваться

а почему обязательно бочковые????

Девочки, насколько я знаю, и солянку, и рассольник делают только с солеными огурцами, если еще и бочковые - вообще супер!

Этника писал(а):

Верандина, я только бочковые признаю для солянки и рассольника - они кислее, чем маринованые.

Полностью согласна give_heart

Солянку очень полюбила с недавних пор Rose

Солянка и мой любимый суп good

Только я её без томатов готовлю.

Солянка восторг!!! Муж три раза сказал: как вкусно! пока ел!)
мяса более чем достаточно, все в идеале-добавила только для аромата две дольки чеснока в конце (люблю чеснок в супе=его аромат)!
Теперь буду готовить только по этому рецепту!
Для меня солянка-любимый суп, но приходилось собираться с духом для готовки, потом набирать кучу продуктов в магазине на него-а тут-свинина кусочек, курочка кусочек, и колбаска!
Спасибо большое за рецепт!!!

Никогда не пробовала соляночку с курочкой. Забираю в закладочки Romashki

Я еще иногда картошечку добавляю Smile

ледвглазах, wertual, Первый барс, ЕленаКоваль, Ярославинка
give_heart

спасибо, девочки что доверились и приготовили по этому рецептику!!!!
Очень рада, что вам понравилось!!!! Yahoo!

Ну, очень вкусная соляночка получилась nyam2

Мы втроем трехлитровую кастрюлю за вечер съели Smile

Особенно муж налегал Wink

Спасибо за рецепт Romashki

Заметила, что супы по Вашим рецептам просты в приготовлении (то что надо мамам в силу нехватки времени), но ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НАВАРИСТЫЕ girl_in_love

вот такая у нас соляночка! только теперь по этому рецепту делаю! жаль не передать аромата и вкуса! спасибо!

Кристина74 писал(а):

аромата и вкуса!

Кристинока, я догадываюсь nyam2

что объедения!!! Спасибо за фото отчетик!!! Очень аппетитно good2

Очень вкусненькая получилась соляночка по вашему рецепту, муж потребовал добавки! СПАСИБО! Rose

Мой рецепт на 99 % совпадает с Вашим, действительно, очень вкусная солянка получается. Единственно, соленые (маринованные) огурцы я добавляю крайне редко (ну не любят мои домашние огурцы в супе!). И смею всех заверить, отсутствие огурцов на вкусе солянки практически не сказывается (это я о споре - что лучше - бочковые или обычные). Можете вообще никаких не класть, на вкусе это не отразится. Соль придет из мясопродуктов, кислинка - из лимона, специфический привкус - от оливок (вот их не жалеть - полную банку, а не 20 штук!). Главное в солянке - побольше разнообразных мясных продуктов и ни грамма картошки!!! Извините, что вставила свои "пять копеек". nyam2

Добавочка
про оливки согласна))
первый раз готовила - положила меньше 20 штук (с мужем вообще оливки не любили), с каждым разом все больше и больше... теперь иногда полторы банки уходит, так все ранво, пол кастрюли супа осталось- а оливок уже нет girl_haha