Пирожки с курицей,грибами и сыром
Сообщение | Автор |
---|---|
24 Фев 2010 16:24
|
Josephine
38 лет Москва |
Что нужно:
2 стакана просеянной муки 1 ч.л.разрыхлителя 0,5 стакана кефира 125г сливочного масла 1 яйцо куриное филе шампиньоны сыр российский острый кетчуп Что делать: 1.Сливочное масло смешать с яйцом, кефиром, солью и разрыхлителем. Добавить муку, замесить тесто, накрыть и поставить в холодильник на 30 мин. 2.Куриное филе нарезать мелкими кубиками.Шампиньоны немного обжарить.Сыр натереть на терке.Все смешать с кетчупом,посолить по вкусу. 3.Раскатать тесто.Вырезать прямоугольники.Выложить начинку на одну половинку прямоугольника.Накрыть второй,защипать края. 4.Выпекать в разогретой до 180гр духовке 40мин. |