Салат Французский (вариация)

Сообщение Автор
Салат Французский (вариация)
24 Фев 2010 19:37

Распечатать сообщение
Фото

Салат "Французский"(вариация)
4 яйца
1 банка лосося в собств.соку
1 луковица
сыр(у меня Гауда), грамм 100-150
50-60 г слив.масла,тертое на крупн.терке(но я не добавляла, мне показалось лишним)
майонез

Яйца сварить в крутую,
лук порезать четверь-кольцами и залить кипятком на 4-5 минут,
Фото


сыр натереть на крупной текре.

Теперь складываем слоями
1 слой - тертый белок(на крупной терке)
Фото


2 слой - тертый сыр
Фото



3 слой - майонез
Фото


4 слой - лосось, размятый вилкой, кости вынуть
Фото


5 слой - лук
Фото


6 слой - слив.масло, но я без него обошлась
7 слой - майонез
8 слой - размятый желток
Кира07

Кира

45 лет
Москва

Кира07Мои рецепты
 
24 Фев 2010 19:46

Распечатать сообщение
По-моему, это рецепт "Мимозы" Wink

ЗЫ. Хотя, классическая , она может быть и с картошкой и морковкой.. (посмотрела на нашем форуме, большинство девочек делает, оказывается с ними).
В любом случае, салат этот очень вкусный (лет 20 его делаю именно в таком варианте и все всегда рецепт просят), только все же это "Мимоза" Embarassed
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
24 Фев 2010 20:13

Распечатать сообщение
Катя, ну в мимозу все-таки еще помимо картофеля и морковь идет... Так что я не стала бы утверждать, что рецепт, предложенный Кирой, это классическая мимоза. На мой взгляд, это два разных салата.
Кира, очень красивый салат у Вас получился, такой воздушный на фото Smile
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
24 Фев 2010 20:19

Распечатать сообщение
Наташ, по поводу "классики" я уже поправилась выше. Уже посмотрела рецепты "Мимозы" на форуме, была немало удивлена, как картошкой, так и морковью Smile Выше уже писала, что в моем окружении этот салат называется именно так unknown И он очень вкусный, правда мы всегда трем на мелкой терке (так понежнее) И масло сливочное (как у Киры) тоже его оччень girl_in_love "красит"
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
26 Фев 2010 20:07

Распечатать сообщение
Кира07, спасибо за рецепт, очень вкусный салат nyam2 nyam2 nyam2
Натали_я

Наталия

41 год
Украина, Харьков

Натали_яМои рецепты
 
27 Фев 2010 6:43

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose
Тусенька

Наташа

40 лет
Владивосток

ТусенькаМои рецепты
 
01 Мар 2010 2:28

Распечатать сообщение
Спасибо, девочки, надеюсь, пригодится вам такой вариантик! Romashki
Кира07

Кира

45 лет
Москва

Кира07Мои рецепты
 
25 Мар 2010 4:47

Распечатать сообщение
Кира,
нам тоже понравилось, большое спасибо Rose
Sally

Sally

51 год


SallyМои рецепты
 
03 Ноя 2021 21:19

Распечатать сообщение
Готовили вчера с тунцом. Smile Семье понравилось. friends
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |