Блинчики «Дырявчатые»

Наташа, на здоровье!

Mom Zu писал(а):

Огромное спасибо за рецепт!!

блинки получились как на фото автора( своего нет. т.к. фотик забыли у родителей), вкусные в меру сладкие. можно есть как с соленой начинкой, так и со сладкой.
на указанную порцию у меня ушло всего 40 мин.времени от замеса до полной выпечки, количество блинков не считала.

кефир подогревала в микро( 750 Вт -2 мин), молоко (750Вт -1 мин.40 сек),
действительно снимаются тяжеловато, но я быстро наловилась подцеплять руками, если быстро не обожжетесь.

Еще раз огромное спасибо!!! у меня раньше ни когда такие красивые, румяные не получались

Стася09 , очень рада, что понравились!!!

Несмотря на мои бесконечные эксперименты с другими рецептами,это рецепт блинчиков у меня прижился

Спааасссииббоо за рецепт таких Вкуууусных блинчиков!!!

Allochka , на здоровье!!!

И снова я со своим любимыми блинами👌. За столько лет не надоели.😉

lyusyena писал(а):

Надежда, ни разу не пыталась измерить, тут не важно сколько ( мука разная бывает), главное, чтобы консистенция соответствовала.Начнете жарить - поймете, а если пересыпали -разбавьте молоком. Если принципиально, буду печь -постараюсь замерить

А вот для меня приниципиально. Потому как я ни разу не блинонпёк, и понятия не имею, какова должна быть консистенция. Поэтому замерьте

Людмила, спасибо за рецепт. Положила 8 ст. л. с горкой муки. Вместо молока добавляла воду. Вкусные, слегка сладкие. Поэтому и с вареньем и с соленым чем-то и просто со сметаной - отлично. Переворачивались тоже хорошо, даже после того, как я добавила еще водички (захотелось потоньше). Но вот с дырочками не получилось. Впрочем, у меня и по другим рецептам дырочки не получаются. Интересно в чем может быть причина?

Этажерка писал(а):

Но вот с дырочками не получилось. Впрочем, у меня и по другим рецептам дырочки не получаются. Интересно в чем может быть причина?

Молоко - кипяток, кефир - теплый.У Вас так? У меня всегда с дырочками