Литовский плавленный сыр

Katrinute писал(а):

Ольга, Алла, рецепт творога, как его делает моя знакомая деревенская хозяйка (кол-во просто поделите или уменьшите

спасибки,бум пробовать

Девушки, специально ради Вас сделала такой сыр из магазинного творога 9% жирности. Прекрасно получился. Только готовый объем в итоге был приблизительно на треть меньше
Творог перед тем, как поставить ферментироваться отожмите через марлю (у меня, честно говоря, больше 20 мл не отжалось - в Литве качественный творог).

Люблю все домашнее!!! Не знаю когда сделаю сыр, но обязательно отчитаюсь!!! С Новым Годом!!!