Каша из натертого картофеля
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
28 Ноя 2007 9:07
 |
Cascavella
 Ольга 62 года Bishkek   |
|
15 картофелин, 1 л воды, соль, 1 ст.л. жира, 1 луковица
В кипящую подсоленную воду полодить натертый картофель и варить, помешивая, пока каша не станет густой. Добавить жир с поджаренным луком, соль и поставить тушиться в духовку. |
|
|
14 Сен 2008 21:39
|
елена мск
 Елена 46 лет Москва |
|
интересный вариант,а прцеживать воду потом ненадо?
|
|
|
18 Сен 2008 9:43
|
Cascavella
Ольга 62 года Bishkek |
|
А воды нет, она выпаривается. Картофель варится в натертом виде, получается просто артофельная каша, без всякой воды.
|
|
|
25 Сен 2008 16:21
|
елена мск
Елена 46 лет Москва |
|
здорово, попробую
 |
|
|
21 Ноя 2008 12:31
|
mashuna
 Марина |
|
Неужели так никто и не приготовил???
 |
|
|
21 Ноя 2008 14:06
|
Cascavella
Ольга 62 года Bishkek |
|
Я ее готовлю постоянно, только делаю не на воде, а на курином бульоне и лук не добавляю (я его не люблю ни в каком виде). И в духовку не ставлю, а так готовлю, прямо на газе. Быстрая картофельная кашка получается, всегда добавляю Универсальную приправу. Очень вкусно и быстро.
|
|
|
21 Ноя 2008 17:27
|
mashuna
Марина |
|
А на что похоже по вкусу? На картофельное пюре?
|
|
|
24 Июн 2017 13:16
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
Какой интересный рецепт, наверное наврядли мои такое будут кушать,но попробовать стоит
 |
|
|
25 Июн 2017 2:56
|
radalina3
alina 48 лет Украина |
|
Я делаю подобное, картофель так варю после отжимки сока из него
|
|
|
25 Июн 2017 12:11
|
Cascavella
Ольга 62 года Bishkek |
|
Сколько кухарок - столько и рецептов приготовления! Спасибо за теплые слова и подсказки!
|
|
|
31 Июл 2017 2:51
|
Strekatushka1
Зайка |
 |
|
|
25 Окт 2019 23:06
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Необычно для нас, но вкусно. |