Кабачки «Всё включено»(all inclusive)

Решила я недавно приготовить необычное горячее. И долго думала чтобы такое-эндакое придумать... Начала вспоминать что мои любят больше всего и поняла!!!!!! Надо совместить ВСЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ!!! Получилось настолько вкусно и сытно, что это блюдо заменило и первое, и второе, и третье! Может и вам пригодится эта идея!






Приступаем:

Состав:
Большущий кабачок (завалялся с лета, можно заменить тыквой),
2 куриные грудки,
свиная вырезка,
большая пригоршня свежих(мороженых) белых грибов,
3 картофелины,
2 луковицы,
2 помидора,
гр. 250-300 сыра,
250-300 гр. 20% сливок,
зелень,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.

Начинаем приготовление:
кабачок чистим и режем кольцами

вырезку режем кусочками поперёк

отбиваем

готовим начинку
обжариваем грибы

добавляем грудку кубиками и обжариваем вместе

режем кубиками картошку

добавляем в сковородку и обжариваем почти до готовности

вливаем сливки, солим и перчим

тушим до готовности картошки

добавляем нарезанные кубиками помидоры и зелень

перемешиваем и снимаем с огня

начинка готова!
теперь режем полукольцами лук и трём сыр


а теперь собираем всю конструкцию:
кладём на смазанный противень кабачки, а в них начинку

на каждый кабачок кладём кусочек мяса, солим и перчим

потом лучок

немного майонеза

и сыр

запекаем в духовке при 180-200 градусах до мягкости кабачков (ножик должен свободно втыкаться)





Писала долго, а готовится совсем просто! Я к кабачкам делала чесночный соус, что и вам настоятельно рекомендую!



Приятного аппетита!!!

Красиво и, наверное, вкусно. Жаль кабачка большого нет... Придется до лета подождать.

Что ЭТО вкусно, я даже не сомневаюсь, но так красиво поданоооо!
Жаль до лета еще далеко. Спасибо, Лилечка.

Ещё одни кабачочки... Обязательно попробую!!!

Ням-ням-ням Обожаю кабачки в любом виде!А уж с такой подачей-любой язык проглотит
Спасибо за рецепт!

Lana_nov писал(а):

Красиво и, наверное, вкусно. Жаль кабачка большого нет.

А может тыковкой заменить? Она тоже внутри пустая.

Лиля 51 писал(а):

Что ЭТО вкусно, я даже не сомневаюсь, но так красиво поданоооо!

Лиля, огромное спасибо!!!
А кабачок можно тыквой заменить!

Лорик73 писал(а):

Ещё одни кабачочки...

Ой любим мы их!

Лорик73 писал(а):

Обязательно попробую!!!

Лариса, обязательно понравится!!!

СЬюзан писал(а):

Обожаю кабачки в любом виде!А

Вот и я тоже!!!

СЬюзан писал(а):

А уж с такой подачей-любой язык проглотит

Спасибо большое!!!

Лилек,обалдеть, во навояла!!! Язык проглотить можно,захлебнулась слюной! Беру в закладки.тем более лета не уж и долго с кабачками ждать!

Лилечка, и правда язык можно проглотить от такой вкусноты! Забрала рецептик, обязательно попробуем. Спасибо за такую красоту и вкусноту.

Лилькин, ну ты даёшь. Очень интересно! А с чесночным соусом просто восторг! Утащила в закладки.

полесье писал(а):

Лилек,обалдеть, во навояла!!!

полесье писал(а):

Язык проглотить можно,захлебнулась слюной! nyam2 nyam2 nyam2 Беру в закладки.тем более лета не уж и долго с кабачками ждать!

Спасибо, Леночка! Обязательно попробуй!!!

Lesik писал(а):

Забрала рецептик, обязательно попробуем. Спасибо за такую красоту и вкусноту.

На здоровье!!! Это и правда очень вкусно!

Утро писал(а):

Лилькин, ну ты даёшь. Очень интересно!

Спасибо, Наташа!!!

Утро писал(а):

А с чесночным соусом просто восторг!

Это точно! Он очень в тему!!!

MatildA777
Лилечка, такую вкуснятину забомбила!!!
Начинка - прелесть!, можно ложкой сербать, как жульен!
А свининка сверху успевает хорошо прожариться? Ведь начинка почти готова, и кабачки быстро жарятся.
Спасибо за рецептик!

Багира-Манго писал(а):

Лилечка, такую вкуснятину забомбила!!!

Спасибо!!!

Багира-Манго писал(а):

А свининка сверху успевает хорошо прожариться? Ведь начинка почти готова, и кабачки быстро жарятся.

Свининка очень хорошо прожаривается (мы же её отбиваем), даже быстрее кабачков! Кабачок у меня большой, с лета ещё, он не меньше 40 минут готовится... А жульенчик совсем не зажаривается, он же плотно прикрыт!

Кабачок есть. Уже мозги сломала, как его в сынку впихнуть
Отличный рецептик!!! Забираю без разговоров!!! Спасибо!!!!

Tosk@ писал(а):

Кабачок есть.

Tosk@ писал(а):

Отличный рецептик!!! Забираю без разговоров!!! Спасибо!!!!

Огромное спасибо!!!

Лилия! Рецепт восторг!

Забираю в закладки!

Виктория ViVa писал(а):

Лилия! Рецепт восторг!

Большое спасибо, Виктория!!!

Ишь чёоооо.... Какую красотень пропустила ! И фатально, между прочим, т.к. все кабачки и тыквы уже кончились. Последнюю тыкву на этой неделе покоцала! Пойду по родне, христарадничать, у кого-нить точно ещё остались, все ж дачники. Потому как ждать до следующего сезону ну никакого терпения ! Тем более, что нет гарантии, что в следующий сезон я смогу за тобой успеть. За тобой успеть можно, если только бежать чуть-чуть впереди!

alena-solena писал(а):

шь чёоооо.... Какую красотень пропустила

Ну усмотрела же!

alena-solena писал(а):

И фатально, между прочим, т.к. все кабачки и тыквы уже кончились. Последнюю тыкву на этой неделе покоцала!

И у нас все кончились... Недавно мама последний приготовила...

alena-solena писал(а):

Тем более, что нет гарантии, что в следующий сезон я смогу за тобой успеть. За тобой успеть можно, если только бежать чуть-чуть впереди!

Так я же подтормаживаю последнее время))) То работа, то болею....

MatildA777 писал(а):

То работа, то болею....

Ты работать-то работай! Куда без этого... Но не болей !

alena-solena писал(а):

Но не болей

Есть, мэм!

Вау! Вот это красота. И уж точно, вкуснота... Как только пойдут кабачки, сразу сделаю!

Valisere писал(а):

Вау! Вот это красота. И уж точно, вкуснота..

Большое спасибо!!!

Лиля, ты настоящая мастерица! оформляешь всегда так интересно! ну а вкус, я не сомневаюсь, обалденный!!

Дочь Бориса писал(а):

Лиля, ты настоящая мастерица! оформляешь всегда так интересно! ну а вкус, я не сомневаюсь, обалденный!!

Большущее спасибо!!

Мы вчера делали по Вашему рецепту кабачки, получилось ооочень вкусно и красиво! По времени заняло немножко больше чем я думала, но результат того стоил! Моему мужу сложно угодить, но в этот раз все было как надо! Спасибо большое за рецепт!!!