Пирог «Весенний»
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
10 Мар 2010 22:51
|
чебосита
МО |
|||||
Пирог и правда относительно быстрый и несложный! по набору продуктов также не отличается особым затруднением. всегда возможно взаимозаменяемость некоторых компонентов! Итак, приступим: Для теста: Мука – 2 стакана Молоко или вода – 1 стакан Масло растительное - 2-3 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Дрожжи - 1 пакетик (10-12 гр) Для начинки: 450 гр - пакет замороженной фасоли резаной 2-3 - сосиски (либо колбасы, отварного мяса) 150-200 гр - сыра (у меня: плавленый, колбасный и российский) 50-100 мл. - молоко (сливки) - факультативно майонез - факультативно Приготовим тесто. кстати, тесто можно применить любое, у кого какой вкус, можно и слоёное, думаю! Развести в миске в тёплом молоке дрожжи и сахар, немного добавить муки. через 15 мин (когда образуется шапка из поднявшихся дрожжей), добавить масло. Хорошо перемешать и постепенно вмесить всю муку. Тесто отбить об стол, закрыть пакетом и оставить на 15-20 мин. Оно готово! По истечении срока руками растянуть его по форме, где оно будет готовится и приступить к "закидке" начинки 1. Фасоль, половину пакета, присолить (я добавила немного майонеза) 2. сосиски 3. фасоль остальную, присолить 3-4. я ещё добавила кубиков варёной морковки (осталась с варки овощей для салата) 4. сыр немного залить молоком или сливками (для сочности) Выпекать 30 мин (у меня до 1 часа из-за духовки) при 180-200. Готово!!! Всем приятного-приятного!!! |
||||||
10 Мар 2010 23:29
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
чебосита
Лолочка, вот так пирог! Класс!!!! ЗАБИРАЮ!!! СПАСИБО! |
||||||
10 Мар 2010 23:46
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
чебосита
Лолочка,классный пирожок! Альтернатива пицце! Спасибо!!! |
||||||
11 Мар 2010 0:24
|
полесье
Ростов-на-Дону |
|||||
Лолик,очень понравился твой пирожок!!! Забираю в закладки!!
|
||||||
11 Мар 2010 1:11
|
чебосита
МО |
|||||
девчонки, спасибо вам за тёплые отзывы!!! |
||||||
11 Мар 2010 10:01
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||
Лола, интересный пирожок! Беру на заметку!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-285579687.html][/URL] |
||||||
11 Мар 2010 14:08
|
чебосита
МО |
|||||
Света! спасибочки за интерес! |
||||||
11 Мар 2010 21:18
|
Уманец
57 лет Україна |
|||||
Лолочка ТЫ молодец. Пирог ! Беру в заметки.
|
||||||
11 Мар 2010 21:54
|
чебосита
МО |
|||||
Правда? спасибо, я старалась. угодила, уже съели |
||||||
12 Мар 2010 21:18
|
Любарай
61 год Тюменская область |
|||||
Лол, че не сказала, когда показывала, что это твое собственное изобретение... Хитруля.....
Будем готовить..... А тебе |
||||||
14 Мар 2010 15:50
|
чебосита
МО |
|||||
в болталке? так я постеснялась |
||||||
18 Мар 2010 4:18
|
л"асточка
45 лет |
|||||
Зря стеснялась-молодец!Пошаговые фото...молодчага!
|
||||||
18 Мар 2010 22:11
|
чебосита
МО |
|||||
это что-то!!!
ну, тады теперь будем вместе творить....книгу кулинарную |
||||||
24 Мар 2010 20:21
|
galya420
галя 60 лет Краснодар |
|||||
чебосита
Лолочка,вот это пирог! |
||||||
26 Мар 2010 13:48
|
чебосита
МО |
|||||
Галюша, если он тебе понравился, я очень рада этому!!! Такие пироги я пеку 2-3 раза в неделю, иногда меняя ингредиенты! |
||||||
27 Авг 2010 23:21
|
Roni-ka
40 лет Питер |
|||||
ух ты...спасибо....
|
||||||
22 Сен 2010 13:54
|
чебосита
МО |
|||||
Roni-ka
На здоровье! буду рада, если понравится |
||||||
24 Сен 2010 17:58
|
Pantera_09
36 лет |
|||||
Лола,умничка,мне очень понравилось!!!!!
А муж теперь ходит и спрашивает когда я еще такую вкуснятину сделаю!! Спасибо тебе |
||||||
24 Сен 2010 22:07
|
чебосита
МО |
|||||
Pantera_09
Оооо, Лиля, я очень польщена!!! Спасибо тебе и твоему мужу за столь высокую оценку!! |
||||||
07 Янв 2011 17:34
|
nadia-sun
43 года Zlatoust |
|||||
Интересный рецепт, хочу сделать. Спасибо за рецепт. не догадалась бы.С Рождеством!
|
||||||
07 Янв 2011 17:37
|
чебосита
МО |
|||||
Надюш, спасибо за внимание!!
Спасибо и тебя, с ним-же!! |
||||||
20 Фев 2011 12:31
|
Syslik
37 лет Ярославль |
|||||
а у меня вопрос, фасольку нужно разморозить предварительно или нет????
|
||||||
16 Мар 2011 17:55
|
чебосита
МО |
|||||
Syslik
вовсе не обязательно |
||||||
03 Авг 2011 11:44
|
Тусёнок
49 лет Россия |
|||||
Лолачка!!! Классный пирог!!!!
Забрала в закладки |
||||||
03 Авг 2011 18:04
|
чебосита
МО |
|||||
спасибо!!
с огромным удовольствием отдаю |