Итальянские кексики «Капуччино»

На вид - обыкновенные кексики, но благодаря "изюминке" они приобретают совершенно очаровательный вкус.

* 350 г сахарного песка
* 300 г сливочного масла
* 5 яиц
* 400 г муки
* 2 пакетика растворимого капуччино
* щепотка соли
* 75 мл холодной воды
* сахарная пудра


Перемешать сахарный песок и масло.
По одному ввести желтки.
Потихонечку добавить муку, капуччино и 75 мл. холодной воды.
Взбить белки с солью в осторожно ввести в тесто.
Форму для кексов смазать растительным маслом, выложить тесто в формы (почти до краёв).
Выпекать в течение 1 часа при 180 градусах.
Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой.

Леночка, спасибо за рецепт! Представляю, как это вкусненько!
Скажи, пожалуйста, сколько у тебя получается кексиков? У меня форма на 12 штук, поместятся?

Ой, прям чувствую запах!!!!!!
Ну и закидааааала нас рецептами!!!!!!!
А у тебя их очень много

Чудесные кексики!

elena_110 писал(а):

2 пакетика растворимого капуччино

Леночка, подскажи, сколько в пакетике грамм? Можно заменить растворимым кофе?

Rosalinda писал(а):

Леночка, подскажи, сколько в пакетике грамм? Можно заменить растворимым кофе? unknown

В пакетике 18-20 гр. А кофе... Думаю,что такое же растворимое вполне подойдёт.

Katrin03 писал(а):

А у тебя их очень много

Ну я же говорила,что уже больше 450 рецептов. А ещё я готовлю постоянно.

STAR*KA писал(а):

Скажи, пожалуйста, сколько у тебя получается кексиков? У меня форма на 12 штук, поместятся?

Танечка,думаю,что форма на 12 штук большевата будет. Там глубокое место для теста?

elena_110 писал(а):

Танечка,думаю,что форма на 12 штук большевата будет. Там глубокое место для теста?

Леночка, замерила, в одну формочку поместилось 100мл воды.
Спасибо!

STAR*KA писал(а):

Леночка, замерила, в одну формочку поместилось 100мл воды.

Ну,в принципе,не глубокие.Думаю,что места вполне хватит.

elena_110
СПАСИБКИ!

Всегда рада помочь!

Леночка, кексы пекутся 1 час? Спасибо за рецепт!

Да,Натусь.

А вот и обещанные кексики! ОЧуЧаю их аромат ммммм СПАСИБО, Леночка!

elena_110 писал(а):

Ну я же говорила,что уже больше 450 рецептов.

Лен, тебе тогда пора отдельный сайт заводить!

Ириshа писал(а):

Лен, тебе тогда пора отдельный сайт заводить! good2

Иришка,что ты! Какой сайт! На него времени нужно много,а у меня его нет теперь. Успеть бы на комментарии ответить.

Аллочка,спасибо!

Вчера испекла ваши кексики.Ням,ням,очень вкусно!Люблю и пеку кексы по разным рецептам.Некоторые рецепты больше не использую.Ваш обязательно буду использовать и в дальнейшем.Спасибо.

Леночка, я вместо кексиков испекла большой кекс! Очень вкусный, нам понравился! Люблю твои (можно на ты?!) рецепты , они все замечательные ! Жаль, что ты перестала нас ими баловать....

Спасибо!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-121736007.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-121736007.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-121736007.html][/URL]

Потрясающе вкусные, ароматные, нежные кексики Просто счастлива, что наткнулась на этот рецепт

спасибо, рецепт понравился