Ароматные булочки (постные)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
13 Мар 2010 22:52
 |
mellorn
 Мария 50 лет Санкт_Петербург   |
 1стакан воды (молока) 1 пакетик сухих дрожжей (11г.) 4 ст. л. сахара + 2 чайн. ложки 4 ст. л. растительного масла сок 1/2 лимона цедра 1 лимона (натертая на мелкой терке) 500-600 гр. муки соль по вкусу 3 ч. л. сладкого чая мак В небольшом количестве воды и 2 чайных ложках сахара развести дрожжи. Дать подняться. Замесить тесто из сахара, соли, растительного масла, дрожжей и муки. Поставить в теплое место и дать подняться. Во время второй обминки ввести в тесто цедру и сок лимона. Из готового теста сформовать булочки, уложить их на смазанный растительным маслом противень. Булочки смазать сладким чаем, посыпать маком и дать расстояться. Выпекать 10-15 минут при 180 градусах.  |
|
|
24 Май 2010 23:39
|
Ланита
 светлана 51 год южный урал |
|
Мария, хочу поблагодарить за чудесные булочки!
  Правда, я делала не в постном варианте: на молоке и смазывала яйцом. Очень понравились!  Супер!  
 |
|
|
25 Май 2010 1:38
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|
Чудесные булочки!!!
 Спасибо огромное!!!  
Ланита Светуся,у тебя такие красавицы получились!!!  |
|
|
25 Май 2010 11:54
|
mellorn
Мария 50 лет Санкт_Петербург |
|
Ланита, очень симпатичные булочки!!!!
 |