Яблочный пирог из 4 составляющих.Очень быстро, Очень просто
Сообщение | Автор |
---|---|
19 Мар 2010 16:07
|
Ксенияrechabite
41 год Россия, Нижний Новгород |
Всем Привет!!!!! Люблю печь яблочный пирог очень просто, быстро и вкусно!!!!!
Внутри выходит мягкий и влажный(зависит от кол-ва яблок) Для приготовления данного пирога не требуется пошаговые фотографии, настолько он прост в приготовлении, а также в поедании По рецепту нам понадобиться: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 5 яблок(не больших, не маленьких) +корица для посыпки яблок +по желанию крошки печенья Смажем для начала форму для выпекания слив.маслом и можно обсыпать крошками печенья. Яблоки порезать кубиками и присыпать корицей. Оставить. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и продолжать взбивать тесто. Тесто должно быть немного жидковато, но не плотное, не крутое. Смешать тесто и яблоки, выложить в форму и выпекать в духовке до готовности. Обычно у меня это занимает где то час(на нашей съемной квартире не очень хорошая духовка). Проверяю обычно деревянной шпажкой и на запах конечно У меня же в холодильнике обнаружилось только 2 средних яблока и одна груша. И получилось очень вкусно. Груша придавала очень необычную сладость и мягкость Теста по рецепту выходит не очень много,но так и должно быть. Тесто просто служит неким связующим звеном для яблок. И чем больше яблок тем пирог сырее и влажнее и можно подавать с шариком мороженого, а чем меньше,как в моём варианте, тесто пропекается хорошо, пирог не был влажным Еще люблю когда пирог уже вылит в форму посыпать сверху сахаром для образования сахарной корочки - для сладкоежек самое то Всем Приятного аппетита !!! Bon Appetit!!!!!! |
|
19 Мар 2010 18:04
|
katinka
61 год Германия |
Ксения
Классный рецепт |
|
19 Мар 2010 18:10
|
Ксенияrechabite
41 год Россия, Нижний Новгород |
Спасибо!!!!!!
|
|
19 Мар 2010 18:48
|
Fat Boy
Александр |
Отлично, отлично.Скорее бы лето и яблоки.
|
|
20 Мар 2010 14:33
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
Действительно просто! А какой он сочный в разрезе!
|
|
20 Мар 2010 22:00
|
swet-lanka
минск-москва |
очень вкусный и сочнй пирог! я такой делаю, только в тесто еще немного сметаны добавляю, и сахара поменьше. невероятно вкусно с кислыми яблоками, с антоновкой.
|
|
22 Мар 2010 4:08
|
Ксенияrechabite
41 год Россия, Нижний Новгород |
swet-lanka - интересно интересно надо попробовать!!!!!!!
Julia & Ko - и правда сочный очень-очень!!!!!!! |