Ещё один вариант приготовления курочки

Сообщение Автор
Ещё один вариант приготовления курочки
19 Мар 2010 18:59

Распечатать сообщение
КУРИЦА В СОУСЕ КАРРИ
Фото

Девочки, хочу предложить вам очередной рецепт приготовления куриных окорочков. Rose
Для этого нам понадобятся: 2 окорочка, 2 помидора, растительное масло, соль.
Для соуса: 2 луковицы, 2 дольки чеснока,1/2 ч.ложки молотого имбиря, 4 звёздочки гвоздики, 1 ст.ложка порошка карри, 1 ч.ложка куркумы, 1/4 ч.ложки острого красного перца, по 1/2 ч.ложки молотого кариандра и молотой зиры, 1 ст.ложка соли, 2 ст.ложки растительного масла, 4 ст.ложки сметаны.

1. Окорочка нарезать порционными кусками и обжарить на растительном масле до полуготовности.
Фото
Фото

2. Помидоры помыть и нарезать кубиками.
Фото

3. Лук нарезать,
Фото
чеснок измельчить (я брала сухой чеснок).
Фото

К обжаренному мясу лук, чеснок и все ингредиенты, необходимые для соуса, кроме растительного масла и сметаны.
Фото
Всё хорошо перемешать, после этого добавить растительное масло и сметану.
Фото

4. Через 10 минут ввести нарезанные помидоры,
Фото
накрыть крышкой и тушить ещё 10 минут. При подаче к столу украсить зеленью.
Фото
Congratulate girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Светлана Филатова

Светлана

48 лет
Нижний Новгород

Светлана ФилатоваМои рецепты
 
19 Мар 2010 19:13

Распечатать сообщение
Светлана Филатова
Вкусно наверное! good Я очень похоже делаю тефтельки, а курицу не пробовала. Обязательно приготовлю!!! Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
дочкина_мама

Екатерина

39 лет
г. Шуя Ивановская обл.

дочкина_мамаМои рецепты
 
19 Мар 2010 19:32

Распечатать сообщение
Спасибо, Катюш! Надеюсь, что понравится! girl_bye girl_bye girl_bye
Светлана Филатова

Светлана

48 лет
Нижний Новгород

Светлана ФилатоваМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |