Cалат «Тонкие материи»

этот салат содержит большое количество витаминов и подходит для диетического питания. вкусный и легкий


Индигриенты:
-Огурцы – 2 шт.
-Морковь – 3 шт.
-1 лимон
-2 стручка перца чили (можно без)
-100 г. свежего имбиря
-1/3 стакана коричневого сахара
-1/3 стакана соевого соуса
-2-3 зубчика чеснока
-1/2 стакана оливкового масла
-2 ст. ложки кунжутного масла (можно заменить на нерафинированное подсолнечное масло)

Для салата потребуется овощечистка, которой сначала необходимо очистить овощи, а затем тонко нарезать длинными полосками.

Приготовим заправку к салату. Для этого снять цедру с лимона. Разрезать лимон на две части и выжать сок. Натереть на терке небольшой кусочек имбиря, добавьте коричневый сахар, мелко нарезанный перец чили, добавить измельченный чеснок, оливковое масло, соевый соус, кунжутное масло.
Заправьте витаминным соусом овощи.
я еще немного мака добавила для красоты
вот и все ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
[/b]

зверева наталья
Класс! Я тоже видела этот салатик в передаче, только заправочку не запомнила. Спасибо, Наташенька! Теперь буду делать!

Имбирь
пожалуйста
теперь заправку ты знаешь
буду рада если салат понравиться

зверева наталья
Наташенька! Салат точно понравится! Отменю только чили - у нас же детииии... Думаю, вкус не испорчу (буду готовить - попробую с чили, конечно!)
Спасибо за рецепт! Дадим стране огоньку!

Праздник жизни писал(а):

Салат точно понравится!

буду очень рада если понравиться

Праздник жизни писал(а):

Отменю только чили - у нас же детииии.

я тоже не добавляла чили. у нас же тоже дитЁ но сына попробывал этот салатик

Праздник жизни писал(а):

Дадим стране огоньку!

Ой, Наташа... а заправка-то какая чудесная Надо будет исполнить И обязательно с чили. имбирем и т.д
Спасибо

DeBosh писал(а):

а заправка-то какая чудесная

заправка ароматная и вкусная

DeBosh писал(а):

Спасибо

пожалуйста!!!!!

буквально 2 дня назад смотрела передачу на 1 канале и понравилась эта заправка !!! Но почему то овощи не так уж тонко порезались даже с помощью овощечистки !!! советую резать как хотите и еще добавить капусту , а вот заправка и в правду потрясная , не жалейте лимона и перца острого и не переборщите с кунжутным маслом !!! Всем приятного аппетита

Отличный постный легкий салатик.