Макароны для поднятия настроения
Сообщение | Автор |
---|---|
24 Мар 2010 22:57
|
Софья-B
35 лет Москва |
ингредиенты:
800гр макарон 300гр помидор черри 20 оливок 3 ст.л оливкового масла чеснок свежая петрушка соль и перец 120гр сыра пармезан приготовление: Сварите макароны до их оптимальной готовности,слейте воду и отставьте макароны в сторону. Помойте помидоры и разрежьте их на четвертинки. Выньте косточки из оливок и мелко нарежьте мякоть. Порубите чеснок и обжарьте его в оливковом масле в течении нескольких секунд. Добавьте оливки, помидоры, петрушку и приправы и слегка обжаривайте получившуюся смесь около минуты. Добавьте получившийся соус к приготовленным макаронам. Посыпьте натёртым пармезаном и разогрейте макароны, чтобы сыр стал мягким. Всем приятного аппетита! |