Печенье с курагой и кокосовой стружкой

Что нужно:
1 стакан просеянной муки
150г сахара
125г размягченного сливочного масла
50г какосовой стружки
50г кураги,нарезанной кусочками
1 ч.л. ванильного сахара
1яйцо

Что делать:
1.Сливочное масло растереть с сахаром.Добавить ванильный и обычный сахар,яйцо,муку,курагу и кокос.Замесить тесто.
2.Сформировать из теста длинную колбаску.Завернуть ее в пергамент.Убрать в холодиьник на 30 мин.Снять с теста бумагу.азрезать колбаску на ломтики.Уложить их на смазанный маслом противень.Запекать в разогретой духовке при 190гр 15мин.

Josephine
Спасибо за интересный рецептик!
А печенье не очень сладкое?

Багира-Манго писал(а):

Josephine Спасибо за интересный рецептик! А печенье не очень сладкое?

Печенье получилось очень сладким

Большущее С П А С И Б О!!! Отличный рецепт, уже не один раз пекла печенье по просьбе родных, и он перекочевал в рукописную кулинарную тетерадь, где я записываю только проверенные и удачные рецепты. В зависимости от качества, муки иногда необходимо добавить побольше, иначе расползаются, но все равно мгновенно исчезают со стола

Атаманша писал(а):

Большущее С П А С И Б О!!! Отличный рецепт, уже не один раз пекла печенье по просьбе родных, и он перекочевал в рукописную кулинарную тетерадь, где я записываю только проверенные и удачные рецепты. В зависимости от качества, муки иногда необходимо добавить побольше, иначе расползаются, но все равно мгновенно исчезают со стола

Марина я очень рада что вам понравилось!