Орехи с пряностями

Сообщение Автор
Орехи с пряностями
23 Июл 2010 19:38

Распечатать сообщение
Орехи с пряностями

Фото


2 ст.л. яичного белка
60 гр. коричневого сахара
2 ч.л. молотой корицы
½ ч.л.молотого (сухого) имбиря
¼ ч.л.молотой гвоздики
Щепотка молотого черного перца
½ ч.л. соли
¼ ч.л. молотого перца чили
1 ч.л. экстракта ванили
200 гр. очищенных орехов пекан (грецких орехов)


Нагреть духовку до 150 ‘C.
Смазать бумагу для выпечки растительным маслом.
Слегка взбить белки (15 секунд).
Перемешать белки с сахаром и пряностями. Добавить экстракт ванили и орехи. Аккуратно перемешать.
Разложить орехи на противене на бумаге для выпечки.
Готовить 30 минут в разогретой духовке.
За это время 2 раза перемешать. Остудить.

Подавать орехи к мороженому, салатам, десертам.

Фото


Источник: "The Perfect Scoop by David Lebovitz"

Приятного вам! good2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
23 Июл 2010 22:16

Распечатать сообщение
omilo
ВАУ!!! Представляю, как это вкусно!!! good nyam2 good2 nyam2 Непременно попробую с грецкими, girl_claping пекана у нас нет! Wink
СПАСИБО!!! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
23 Июл 2010 22:24

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Непременно попробую с грецкими

А у нас есть, но я грецкие орехи больше люблю, поэтому с ними делала nyam2 good
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
23 Июл 2010 22:35

Распечатать сообщение
К тому же, грецкие орешки полезнее на сколько я знаю! Вот решила свои пять копеек вставить. Wink А вообще, Ольга, ты такая умничка, просто супер! Rose Сразу видно, что ты изысканный кулинар и получаешь от приготовления и употребления пищи эстетическое удовольствие, что очень и очень похвально! Так держать! girl_claping
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
23 Июл 2010 22:37

Распечатать сообщение
Esmira
girl_in_love Rose Rose Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
23 Июл 2010 22:57

Распечатать сообщение
Обожаю орехи ,а с пряностями ещё больше.Спасибо girl_in_love
Литилёк





ЛитилёкМои рецепты
 
23 Июл 2010 23:09

Распечатать сообщение
Литилёк писал(а):
Спасибо

На здоровье Romashki
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
24 Июл 2010 0:59

Распечатать сообщение
omilo Красиво! Rose Rose Rose
olgavb73

Ольга

46 лет
Москва

olgavb73Мои рецепты
 
24 Июл 2010 3:54

Распечатать сообщение
olgavb73
friends Romashki
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
24 Июл 2010 7:54

Распечатать сообщение
omilo

Олечка! Так не обычно.
Никогда бы не подумала, что с орехами можно такое чудо сотворить!
good2 good2 good2
Romashki Romashki Romashki
Зимняя

Светлана

53 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
24 Июл 2010 8:48

Распечатать сообщение
Зимняя писал(а):
Никогда бы не подумала, что с орехами можно такое чудо сотворить

Cветлан, мне очень понравилось - честно-честно good nyam2 Romashki
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
24 Июл 2010 12:43

Распечатать сообщение
Ольга,
огромное Вам СПАСИБО за этот рецептик, Romashki
я просто теряю рассудок от такой вкусноты (взяла в закладки и побежала за орехами). give_heart
ВВВ Виктория

Виктория

39 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
24 Июл 2010 15:46

Распечатать сообщение
omilo
Ольга, спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Обязательно попробую приготовить!
У нас миндаль в таком виде продаётся... В магазинах упакованный, а на улице девушки в старинных поварских нарядах готовят такой миндаль в огромном медном чане, постоянно помешивая... Запах бесподобный!!! Всем желающим можно попробовать и купить. nyam2 nyam2 nyam2
Luter

Людмила

40 лет
Эстония

LuterМои рецепты
 
24 Июл 2010 17:08

Распечатать сообщение
ВВВ Виктория писал(а):
побежала за орехами

Викуля, аккуратнее Wink girl_haha

Luter писал(а):
Обязательно попробую приготовить

Luter писал(а):
а на улице девушки в старинных поварских нарядах готовят такой миндаль в огромном медном чане, постоянно помешивая


Людмила, набор специй бывает совершенно разный, но в любом случае, идея хорошая friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
11 Авг 2010 4:22

Распечатать сообщение
Оля, без лишней скромности скажу что это гениальный рецепт! Нет, это не орехи с пряностями, а невероятно изысканное лакомство! Я делала с грецким орехом о миндалем, грецкий понравился больше хотя я люблю миндаль, уверена что и с пеканом тоже будет потрясающе вкусно, в следующий раз неприменно попробую и еще хочу сделать с фундуком. Хочу, очень хочу этих мега вкусных орехов и много! И конечно, Оленька, от меня для тебя тысяча благодарностей!!! Rose Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki Romashki
Фото
good good good good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love
blestki.com
Таня Ваниль

Таня

42 года
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
11 Авг 2010 23:46

Распечатать сообщение
omilo писал(а):
Перемешать белки с сахаром и пряностями. Добавить экстракт ванили и орехи. Аккуратно перемешать.
Разложить орехи на противене на бумаге для выпечки.

я не поняла: орехи смазывать пряно-яичной массой
или орехи полностю перемешать с этой масой и выгрузить на противень??
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
12 Авг 2010 3:23

Распечатать сообщение
Таня Ванилька писал(а):
от меня для тебя тысяча благодарностей!!!

Я очень рада, что орешки пришлись по вкусу girl_in_love Rose

чебосита писал(а):
орехи полностю перемешать с этой масой и выгрузить на противень

Лола, именно так (удобнее руками Wink ) Romashki
Только орехи разложи на противене, чтобы они не касались друг друга friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
14 Авг 2010 23:04

Распечатать сообщение
теперь всё ясно good2 good2 good2
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
15 Авг 2010 2:34

Распечатать сообщение
friends Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
15 Авг 2010 3:24

Распечатать сообщение
Оля, сегодня я принесла тебе фундук, кешью, миндаль и грецкий орех и конечно море благодарностей т.к. это потрясающе вкусно!!!!
Фото
good good good good good nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Таня Ваниль

Таня

42 года
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
15 Авг 2010 5:05

Распечатать сообщение
Таня Ванилька писал(а):
это потрясающе вкусно

Танюш, ювелирно разложила!!! good friends Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
10 Сен 2010 20:01

Распечатать сообщение
omilo sharik
Оленька ! Очень и очень изысканно. good2
Великолепное дополнение к твоему рецепту мороженого.
Спасибо тебе огромное ! Rose
А вот что получилось у меня :

Фото
Сэра

Ольга


Москва

СэраМои рецепты
 
16 Сен 2010 7:42

Распечатать сообщение
Сэра писал(а):
Спасибо тебе огромное

girl_in_love Romashki Romashki Romashki
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
12 Окт 2010 17:19

Распечатать сообщение
omilo give_heart
Оленька, теперь без них невозможно обойтись.
Cпасибо огромное. air_kiss Romashki

Фото
Сэра

Ольга


Москва

СэраМои рецепты
 
12 Окт 2010 17:36

Распечатать сообщение
Сэра писал(а):
Cпасибо огромное.

Олюша, на здоровье - мы вчера только ИХ доели good2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |