Запеканка из рыбы с картошкой

Рыбу сварить куском в воде с молоком или просто в воде, картошку сварить целиком, много лука, нарезанного полукольцами обжарить до золотистого цвета. Рыбу освободить от костей, двумя вилками или просто руками порвать на кусочки, картошку нарезать круглыми ломтиками. Укладывать слоями, на каждый слой положить лук и немного сметаны, посолить. Верхний слой - сметана. Поставить в духовку без крышки. Запекать до румяной корочки.
Вот, что получилось. Здесь использовался лосось. С треской тоже очень вкусно.

Начало процесса.

Развитие темы.

Успешный финал.

Приятного аппетита. Это блюдо годится и для детского питания. С 3 лет пойдет.

Хороший рецептик!!! Диетический, вкусный и недорогой!!!

Мышечка Викуся, а еще непонятно, из чего сделан, потому что у нее вкус грибов.

Это от того что рыбка в молоке варится, правильно?

Мышечка Викуся, в сметане.

Но ведь ее по рецепту нужно первоначально отварить либо в воде, либо в молоке напополам с водой, а сметана уже потом...

Мышечка Викуся, да, ты права, молоко придает рыбе нежность, а сметана вкус. Смайклики выбирала Маша, моя внучка.

Спасибо, Наташа!!!
Я так понимаю Маша это еще одна внучечка???

Мышечка Викуся, да, это старшая внучка. Ей 6. 3 раза в неделю я занимаюсь с ней английским, хотя, должна признаться, раннее обучение не мой конек. Я не считаю нужным и целесообразным учить малышей языку, если отсутствует естественная языковая среда. Но дети очень просили, поэтому приходится сочинять учебник на ходу. Сегодня мы с ней говорили и читали о Новом годе, отсюда и соответствующие смайлики. Ей очень понравилось их отправлять.

NatalyS писал(а):

Я не считаю нужным и целесообразным учить малышей языку, если отсутствует естественная языковая среда. Но дети очень просили, поэтому приходится сочинять учебник на ходу.

Да, Наташа, в чем-то я с вами согласна...я тоже учила английский еще в саду (подготовительная группа, затем в школе начиная с 1 класса), но преподаватели очень часто менялись, каждый преподавал по своему, и в итоге - знания на среднем уровне. В универе мне пришлось первых 3 курса учить английский, причем я уже могла достаточно сносно на нем изъясняться, с 4 курса нас "заставили" учить немецкий...ск акого перепугу? не пойму до сих пор..Итог: я подзабыла английский, и почти не знаю немецкий, т.к. в голове у меня полная каша...я к языкам не склонна. Такие вот пироги.
Наташа, извини, что немного не в том месте подняла єто обсуждение. И самое главное - что бы от занятий с бабушкой внучка получала сейчас в первую очередь удовольствие, а потом уж пользу!

Мышечка Викуся, Маша уже ушла. Мы занимаемся 25 -30 мин. Потом она начинает отвлекаться. Я, конечно, слежу и стараюсь держать ее в языковом поле, если так можно выразиться. Но это не всегда возможно.
Ой, попадет нам с тобой за то, что не по делу болтаем. Пиши в личку.

NatalyS, спасибо за рецепт!

Танюня

NatalyS
Спасибо огромное за такой вкусный и нехитрый рецепт,очень вкусно получилось!!!!! Были гости,оценили по достоинству!

Светлана04
Светочка, спасибо за длверие! Никак не соберусь приготовить. но это действительно вкусно. Даже сначала трудно понять, из чего это блюдо приготовлено. преобладает почему-то грибной вкус.

Светлана04
Приготовила! Получилось очень вкусно. Фото выставила в начале. Спасибо, Светочка, ты меня вдохновила.