Суп из плавленного сыра с грибами
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
26 Мар 2010 15:55
|
Josephine
38 лет Москва |
|
Что нужно:
4 плавленных сырка по 90г(360г) 6 картофелин 2 морковки 200 г свежих шампиньонов 1 луковица раст. масло, соль, перец Что делать: 1.Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Всипятить в кастрюле 2 л подсоленной воды, добавить овощи и варить до готовности 15мин. Протереть отвар вместе с овощами через сито или растолочь толкушкой. 2.Пока варятся овощи, подготовить другие ингредиенты. Сыр нарезать небольшии кубиками. 3.Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить , нарезать полукольцами. Обжарить лук с грибами 10мин. Отставить. 4.Добавить в кастрюлю с супом сыр. 5.Взбить суп блендером до однородности. Добавить обжаренные лук и шампиньоны, довести до кипения, посолить, поперчить и сразу же снять с огня. Оставить под крышкой на 10 мин. |
||
26 Мар 2010 15:59
|
Fat Boy
Александр |
|
Класс!!!!!!!!!!!!!!
|
||
26 Мар 2010 16:17
|
chippo
46 лет Москва |
|
И я так делаю
![]() ![]() ![]() |
||
26 Мар 2010 21:25
|
Zacrano4ka
37 лет |
|
ой какой класный супчик
![]() Забираю в закладочки ![]() |
||
27 Мар 2010 0:26
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Какой супчииииик!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
27 Мар 2010 12:21
|
Star*ka
Lietuva |
|
Отличный супчик, Марина!
![]() ![]() |
||
27 Мар 2010 13:52
|
Josephine
38 лет Москва |
|
Спасибо за отзывы!
![]() |
||
07 Апр 2010 22:59
|
Тик
Антонина 32 года Мариуполь |
|
Спасибо за рецепт! всем всем очень понравился супчик
![]() |
||
04 Сен 2010 15:10
|
Мандрагора
33 года K***TOWN |
|
девочки подскажите пожалуйста кто какой сыр использует? а то у меня один вид сыра вообще не расплавился=(
|
||
04 Сен 2010 20:51
|
Josephine
38 лет Москва |
|
Я всегда покупаю сыр Карат!
|
||
04 Сен 2010 21:48
|
сельчанка
49 лет тамбов |
|
Люблю такой супчик!
![]() ![]() |
||
06 Сен 2010 12:48
|
Josephine
38 лет Москва |
|
![]() |
||
06 Сен 2010 20:00
|
Сладкий
33 года Челябиснк |
|
Суп объедение!!! Сегодня приготовила. Так как сыр не хотел плавиться я его вместе со всем содержимым кроме десяточка грибочков и колбасой салями ( не удержалась и добавила) взбила в блендере (это не в ходило в мои планы с самого начала). Можно сказать "Суп из плавленного сыра с грибами А-ля Вера"
![]() Спасибо за идею! |
||
06 Сен 2010 22:04
|
Josephine
38 лет Москва |
|
![]() |
||
19 Окт 2011 16:00
|
nata__p
40 лет г. Ульяновск |
|
Очень люблю этот супчик!
|
||
15 Ноя 2011 14:43
|
Ziro4ka
Анжелика 32 года Днепропетровск |
|
Обалденский супчик
![]() |
||
26 Ноя 2011 22:01
|
Josephine
38 лет Москва |
|
Девочки спасибо за отзывы!
![]() |
||
15 Дек 2012 18:28
|
Ангелина2105
Ангелина 33 года Одинцово |
|
Извиняюсь,а я правильно поняла что надо морковь и картофель ПОМЯТЬ прямо в супе чтоб превратить ее в пюре? зачем нужен этот картофельный бульон? может лучше оставить кусочками как в остальных супах.просто я вот сварила все по рецепту как у вас и мне че то не очень понравилось((( какой то картофельный бульон
|
||
21 Дек 2012 17:10
|
Josephine
38 лет Москва |
|
Ну как сказать на вкус и цвет...
|