Суп из плавленного сыра с грибами
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
26 Мар 2010 15:55
 |
Josephine
 Марина 38 лет Москва   |
|
|
Что нужно:
4 плавленных сырка по 90г(360г) 6 картофелин 2 морковки 200 г свежих шампиньонов 1 луковица раст. масло, соль, перец Что делать: 1.Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Всипятить в кастрюле 2 л подсоленной воды, добавить овощи и варить до готовности 15мин. Протереть отвар вместе с овощами через сито или растолочь толкушкой. 2.Пока варятся овощи, подготовить другие ингредиенты. Сыр нарезать небольшии кубиками. 3.Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить , нарезать полукольцами. Обжарить лук с грибами 10мин. Отставить. 4.Добавить в кастрюлю с супом сыр. 5.Взбить суп блендером до однородности. Добавить обжаренные лук и шампиньоны, довести до кипения, посолить, поперчить и сразу же снять с огня. Оставить под крышкой на 10 мин.  |
||
|
26 Мар 2010 15:59
|
Fat Boy
Александр |
|
|
Класс!!!!!!!!!!!!!!
|
||
|
26 Мар 2010 16:17
|
chippo
 Елена 45 лет Москва |
|
|
И я так делаю
 Подтверждаю очень вкусный супец   |
||
|
26 Мар 2010 21:25
|
Zacrano4ka
 Алёночка 36 лет |
|
|
ой какой класный супчик
обязательно попробую.
Забираю в закладочки  |
||
|
27 Мар 2010 0:26
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|
|
Какой супчииииик!!!!!
 |
||
|
27 Мар 2010 12:21
|
Star*ka
 Tatjana Lietuva |
|
|
Отличный супчик, Марина!
 Спасибо за рецепт! |
||
|
27 Мар 2010 13:52
|
Josephine
Марина 38 лет Москва |
|
|
Спасибо за отзывы!
|
||
|
07 Апр 2010 22:59
|
Тик
Антонина 31 год Мариуполь |
|
|
Спасибо за рецепт! всем всем очень понравился супчик
 |
||
|
04 Сен 2010 15:10
|
Мандрагора
 Алина 32 года K***TOWN |
|
|
девочки подскажите пожалуйста кто какой сыр использует? а то у меня один вид сыра вообще не расплавился=(
|
||
|
04 Сен 2010 20:51
|
Josephine
Марина 38 лет Москва |
|
|
Я всегда покупаю сыр Карат!
|
||
|
04 Сен 2010 21:48
|
сельчанка
 наталья 48 лет тамбов |
|
|
Люблю такой супчик!
Давно не готовила. Спасибо, что напомнили!!! |
||
|
06 Сен 2010 12:48
|
Josephine
Марина 38 лет Москва |
|
|
||
|
06 Сен 2010 20:00
|
Сладкий
 Вера 32 года Челябиснк |
|
|
Суп объедение!!! Сегодня приготовила. Так как сыр не хотел плавиться я его вместе со всем содержимым кроме десяточка грибочков и колбасой салями ( не удержалась и добавила) взбила в блендере (это не в ходило в мои планы с самого начала). Можно сказать "Суп из плавленного сыра с грибами А-ля Вера"
Спасибо за идею! |
||
|
06 Сен 2010 22:04
|
Josephine
Марина 38 лет Москва |
|
Я рада что вам понравился супчик! |
||
|
19 Окт 2011 16:00
|
nata__p
 Наталья 39 лет г. Ульяновск |
|
|
Очень люблю этот супчик!
|
||
|
15 Ноя 2011 14:43
|
Ziro4ka
Анжелика 31 год Днепропетровск |
|
|
Обалденский супчик
|
||
|
26 Ноя 2011 22:01
|
Josephine
Марина 38 лет Москва |
|
|
Девочки спасибо за отзывы!
 |
||
|
15 Дек 2012 18:28
|
Ангелина2105
Ангелина 32 года Одинцово |
|
|
Извиняюсь,а я правильно поняла что надо морковь и картофель ПОМЯТЬ прямо в супе чтоб превратить ее в пюре? зачем нужен этот картофельный бульон? может лучше оставить кусочками как в остальных супах.просто я вот сварила все по рецепту как у вас и мне че то не очень понравилось((( какой то картофельный бульон
|
||
|
21 Дек 2012 17:10
|
Josephine
Марина 38 лет Москва |
|
|
Ну как сказать на вкус и цвет...
|