Куриные ножки в медово-горчичном маринаде

Сообщение Автор
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
13 Дек 2011 3:37

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото


На 4 порции:
8 куриных ног
100 гр меда
4 ст.л. горчицы
4 ст.л. винного уксуса
4 ст.д. горчицы в зернах
2 ст.л. растительного маса
Соль, перец, по вкусу
Зеленый салат, для подачи


Используя острый нож, сделать по 2-3 косых надреза на ножках и положить их в неметаллческую ёмкость
Смешать мед, горчицу, горчицу в зернах, уксус, масло.
Приправить солью и перцем.
Покрыть глазурью курицу, накрыть пленкой и оставить на 1 час в холодильнике.
Нагреть гриль или духовку до 230 градусов.
Вынуть ножки из маринада. Маринад сохранить.
Выложить курицу в огнеупорную посуду и запекать 20-30 минут, перевернув ножки два-три раза и смазать маринадом.
Подавать с зеленым салатом.
Tapas
Притяного вам! good2

Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками):
Куриные крылышки Терияки
Куриные крылышки в канарском маринаде
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки (Chickenwings)
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски
Китайские куриные крылышки
Куриные крылышки в соусе Терияки - 2
Куриные крылышки по-гавайски с лаймом
Куриные крылышки по-карибски
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Куриные крылышки в апельсиновой глазури
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски
Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылышки в специях
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные крылья по-шанхайски
Куриные крылья с апельсиновым мармеладом
Глазированные куриные крылья (G. Ramsay)
Куриные крылья–сатай
Куриные крылья – карри
Куриные крылья с гранатовой патокой
Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом
Куриные крылья Chicken Lollipop
 
13 Дек 2011 13:06

Распечатать сообщение
ольгуньчик1

оля

64 года
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
Олинька!!!!!!Спасибо,отличные ножки.У меня доча так все любит с медом,как раз для нее.Забираю и сегодня же сделаю.Это вкусно!!!!! nyam2 good2 good2 Romashki girl_in_love
 
13 Дек 2011 15:23

Распечатать сообщение
Ir!nka

Irina

35 лет
alaska, usa

Ir!nkaМои рецепты
Обожаю курицу в любом виде!! Беру в закладки....
 
13 Дек 2011 17:17

Распечатать сообщение
L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
Рецепт действительно вкусняцкий!!! good2 good2 good2 я тоже так делаю. Оль, но по ходу описания ты пишешь про крылья, а в названии озвучила только ножки... unknown Хотя я делела и крылья и ножки и даже курочку целиком в таком маринаде, всё очень вкусно!!! good2 good2 good2 good2 good2
 
13 Дек 2011 18:40

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Оля
Ирина
Лариса

спасибо, девочки friends

Лар, я чаще делаю крылья, вот и перепутала, когда рецепт писала - спасибо - я все исправила friends
 
27 Янв 2012 1:48

Распечатать сообщение
Лайта


39 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
Олечка, отличные ножки получились! Спасибо air_kiss air_kiss air_kiss
Фото
 
27 Янв 2012 5:51

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Лайта писал(а):
отличные ножки получились

... и оч.красивые good Лайточка girl_in_love girl_bye
 
29 Янв 2012 2:33

Распечатать сообщение
Столичная штучка
Гость




Оль,а горчицу (не в зернах) -брать русскую, острую?
 
29 Янв 2012 8:24

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Жень, а на вкус - хочешь острую, хочешь мягкую. Я брала немецкую или французскую - не злые сорта
 
13 Фев 2012 22:19

Распечатать сообщение
oksiglam

Oksana

35 лет
Новосибирск

oksiglamМои рецепты
Безумно вкусные ножки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Спасибо большое за рецепт, один из любимых теперь точно! Drinks or Beer
 
15 Фев 2012 19:12

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Оксан, на здоровье Rose
 
14 Авг 2012 23:56

Распечатать сообщение
tvkrikun

Танюшка

43 года
Украина

tvkrikunМои рецепты
Спасибо за рецепт, очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2
Фото

good2 girl_claping
 
15 Авг 2012 2:48

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
На здоровье friends
 
17 Авг 2012 21:37

Распечатать сообщение
Марго2503

Марина

42 года
г.Ставрополь

Марго2503Мои рецепты
Ольга, подскажите, а горчица в зернах - это имеются ввиду сухие зерна?
 
17 Авг 2012 22:30

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Марго2503 писал(а):
это имеются ввиду сухие зерна

да, ну, типа, семена. А если нет таковых, то можно добавить часть обычной горчицы и часть зерновой горчицы, ну тоу, что с семенами - надеюсь это я понятно объяснила girl_haha
 
18 Авг 2012 0:13

Распечатать сообщение
Марго2503

Марина

42 года
г.Ставрополь

Марго2503Мои рецепты
спасибо за быстрый ответ Rose я как раз купила семена, но засомневалась мб нужно было жидкую с семенами Smile на следующей неделе приготовлю, обязательно отпишусь, мб и сфоткаю!!!!
 
18 Авг 2012 0:23

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
удачи friends
 
22 Авг 2012 0:03

Распечатать сообщение
Марго2503

Марина

42 года
г.Ставрополь

Марго2503Мои рецепты
ням-ням, получилось очень вкусно!!! я делала 3 кг ножек, в 1,5 раза прибавила всех ингредиентов, получилось очень много соуса, я мариновала сутки (я всегда любое мясо мариную сутки) и когда выложила ножки на противень вылила на них весь соус, он даже не успел выпариться (боялась, что будет остро или сильный привкус горчицы, но оказалось, что зря переживала nyam2 ), зажаривала на 170С около 1,5 часов.
Фото
 
22 Авг 2012 1:58

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
nyam2 friends
 
14 Янв 2013 13:27

Распечатать сообщение
Lolifox

Катерина

37 лет
Мариуполь, Украина

LolifoxМои рецепты
Вопрос: горчица в зернах - это сырая??? сухая и рассыпчатая или такая:
 
17 Янв 2013 8:24

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Lolifox писал(а):
или такая

Кать, именно ТАКАЯ friends
 
14 Фев 2013 3:41

Распечатать сообщение
swetta

Светлана

43 года
Москва

swettaМои рецепты
Олечка, готовила сегодня на ужин, это безумно вкусно!!

Rose Спасибо!

Фото
 
20 Фев 2013 8:15

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
friends sharik
 
12 Ноя 2013 0:44

Распечатать сообщение
Sunita

Vladlena

48 лет
Украина

SunitaМои рецепты
Приготовила сегодня на ужин крылышки! это - блаженство!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Муж не оставил возможности сфотать, крылышки улетели с благодарностью! Спасибо за чудный маринад!!!!! Yahoo! good2 nyam2 good Romashki
 
13 Ноя 2013 2:22

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
На здоровье вам good2 Romashki
Страница 1 из 2

Наверх