Пеленгас, лобан, запеченные в сметане

Оля-я писал(а):

раньше делала с майонезом , но со сметанкой вкуснее .

Моя дочь на дух не переносит сметану, но такую рыбу ест только со сметаной и укропчиком

Таня, у нас появилась кефаль, такие здоровые рыбины, как у вас ее готовят?

gornostaja писал(а):

как у вас ее готовят?

можно по рецепту пеленгаса, а можно и по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic56051.html
На сайте 265 рецептов приготовления кефали, напишите в строке поиска(верхний правый угол) "кефаль" и увидите сколько вкусностей можно приготовить из этой рыбки

Таня, спасибо! Просто думала, что в Одессе как-то по особенному ее готовят.

gornostaja писал(а):

в Одессе как-то по особенному ее готовят.

у нас ее жарят или в муке, или в кляре, вот и вся особенность

БЕСПОДОБНО. Классные фото и само содержание рецепта. Супер. Спасибо.

Оля... писал(а):

Спасибо

на здоровье

Тетя Таня,пользуюсь этим шикарным рецептом часто - вкусно не то слово в этот раз без фото т.к.рыбку брала в гости и сфотографировать не смогла но друзья по достоинству оценили твою замечательную рыбку Еще раз благодарствую за вкусный рецепт

Вереск писал(а):

Еще раз благодарствую за вкусный рецепт

Спасибо Вам огромное за рецепт!!!
получилось очень вкусно!!!

nadusha00707 писал(а):

Спасибо Вам огромное за рецепт!!!

на здоровье!!!!

Приготовила сегодня Огромное спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Лимон очень хорошо нивелировал сильный рыбный запах.