Луковые кольца в кляре (постная закуска)

Aneta писал(а):

Дарья А соус к этим кольцам вы как делали? тоже хочется. Уже увмдела.

Удачки!

Рассказываю. В кляре была вся плита и я вместе с нею. Наверное, очень жидкий сделала. Поджаривались они очень быстро, поэтому пришлось пошевелиться. Тяжело дались мне эти кольца. Но они того стоили! Их просто сразу не стало! Всех и сразу! Мы их СМЕЛИ! На будущее взяла себе на заметку (если отважусь еще раз, но это будет точно не скоро), что кляр должен быть приправлен так, чтобы был остренько-солененьким.

Т@ТЬЯНА писал(а):

Рассказываю. В кляре была вся плита и я вместе с нею. Наверное, очень жидкий сделала. Поджаривались они очень быстро, поэтому пришлось пошевелиться. Тяжело дались мне эти кольца. Но они того стоили! Их просто сразу не стало! Всех и сразу! Мы их СМЕЛИ! На будущее взяла себе на заметку (если отважусь еще раз, но это будет точно не скоро), что кляр должен быть приправлен так, чтобы был остренько-солененьким.

Татьяна, спасибо, что попробовали приготовить!!!
На самом деле это совсем не сложно, главное надо знать несколько хитростей... кляр надо делать густым, кольца я кидаю в кляр, а потом подцепляю зубочисткой и бросаю на тарелку с горкой панировочных сухарей (и вот мой маленький секрет, я беру эту тарелку и трясу ее в разные стороны и сухари сами прилипают к луку, а потом опять подцепляю кольцо зубочисткой и на сковородку)!!!
Попробуйте, Татьяна, у вас обязательно получится! Просто и вкусно!

Цитата:

Попробуйте, Татьяна, у вас обязательно получится!

Да, придется. Думаю, мои все равно когда-нибудь выпросят. Я и сама не отказалась бы их еще разок поесть.

А вот как у меня получились колечки по вашему рецепту) Правда соус я не делала)

Спасибо за рецепт! Было вкусно, хотя делала на пробу совсем чуть-чуть, и в панировке не обваливала, только в кляре топила. Кляр густой был, потому ничего не забрызгала больше, чем должна была бы В следующий раз надо будет в кляр приправки какой бухнуть или просто соли побольше, а то что-то не рассчитала и получилось сладковато, хотя всё равно было вкусно.

Спасибо большое за интересный рецептик. Никогда не пробовала, и даже не слышала про такую закуску... Попробовала сделать в постный день, получилось очень даже вкусненько. У Вас все рецепты замечательные и простые. Еще раз огромное спасибо.

Оба рецепта уже в закладках! Спасибо!