Рыбная запеканка с лимоном под соусом
Сообщение | Автор |
---|---|
30 Мар 2010 21:37
|
lisenok1206
38 лет Новосиб |
Здравствуйте! Очень давно я предана этому сайту, но в основном пользовалась! И вот наконец-то решилась поделиться рецептом очень вкусной запеканки! Нам понадобится: рыба - (у меня кефаль) 1 шт. весом около 1 кг, картофель - 5 средних шт., лимон - 1 шт., лук - 1 головка. Для соуса: 3 яйца, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки молока. Приготовление: Рыбу порезать на кусочки шириной около 3 см., лимон режем тонко кольцами, каждое колечко еще на 4 части; картофель не толстыми кольцами; лук тонкими полукольцами. Картофель и рыбу посолить. Все укладываем в форму для запекания, как на картинке. Сверху поливаем растительным маслом и ставим в духовку (180 градусов- на 30 - 40 минут). Достаем. Затем заливаем соус. Ингридиенты для соуса взбиваем и выливаем в форму с запеканкой, ставим еще минут на 5. Теперь уже достаем для того чтобы кушать! Приятного аппетита! |
|
31 Мар 2010 16:05
|
Лёля-10
43 года ХМАО |
Это очень вкусно Спасибо большое за рецепт
|
|
31 Мар 2010 17:25
|
anüta
46 лет германия |
очень люблю рыбку с лимоном! да в сливочном соусе ммммм ! спасибо будем пробовать!
|
|
01 Апр 2010 13:55
|
lisenok1206
38 лет Новосиб |
Лёля-10
anüta Надеюсь Вам так же понравится, как и моей семье! |
|
10 Сен 2015 17:46
|
Samirochka
Россия |
В закладки!
|
|
10 Сен 2015 18:57
|
Жанна Аркадьева
Жанна Москва |
я готовлю по-типу вашего рецепта, только еще добавляю перчик болгарский. помидор и кабачок и когда деньги есть - семгу покупаю)
|