Кордон-блю «Lay's»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
30 Мар 2010 23:00
 |
DeBosh
 Катя   |
|
|
У нас на форуме есть похожий рецепт, но вдруг кому-нибудь и моя идея пригодится
  Понадобится:  куриное филе, (я делаю не из фарша, а из рубленного мяса) 1 яйцо Соль, перец Сыр, ветчина Чипсы (рифленые) Режем филе, формируем корден-блю обычным способом, панируем в измельченных чипсах и жарим на несильном огне   Можно делать наггетсы (т.е без начинки) Почему-то детям они особенно нравятся (видимо из-за того что "как Макдональдс  " +панировка из картофельных чипсов  , они ж их любят  ) - в этом случае можно даже целое филе брать (не рубленное) и вырезать разнообразные маленькие кусочки при помощи металлических формочек для печенья 
|
||
|
31 Мар 2010 0:46
|
Линуся
 кошечка 36 лет Одесса |
|
|
DeBosh
Мммммм... Как АППЕТИТНО  Сочно.. у меня слюнки потекли Очень ВКУСНО   Спасибо  |
||
|
31 Мар 2010 1:35
|
Jessica
 Даша 31 год Finland - Russia |
|
|
классная идея панировать в чипсах
я как-то до этого не додумалась бы  обязательно попробую  спасибо большое! |
||
|
31 Мар 2010 12:16
|
DeBosh
Катя |
|
|
Лина, Даша, девочки рада, что приглянулась идейка
Только чипсы надо брать рифленые (они потолще) и жарить на несильном огне, чтобы чипсы не стали СЛИШКОМ "загорелыми"  , ведь они уже и так "жаренные" |
||
|
01 Апр 2010 8:29
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
DeBosh
Катюша, красота и вкуснота!!! Забрала!  СПАСИБО!  |
||
|
01 Апр 2010 12:02
|
DeBosh
Катя |
|
Оленька, еще нужно добавить "ПРОСТОТА" 
Спасибо, дорогая |
||
|
12 Июл 2010 22:25
|
Барбацуца
 РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
|
Катюш, потрясно!!!!
Обязательно приготовлю
Спасибо, что поделилась |
||
|
14 Июл 2010 15:50
|
DeBosh
Катя |
|
Рита, готовь на здоровье |
||
|
21 Ноя 2011 15:28
|
Жена_Декабриста
 Инна 36 лет Свердловская область. |
|
|
Отличный вариант панировки, спасибо)
|