Чиз-кейк
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
01 Апр 2010 16:02
Тесто: Смешать 150 гр. муки, 30 гр. сахара, 1 желток, 75 гр. масла или маргарина. Получится такая крошка, ее налепить на смазанное дно разъемной формы. Поставить в холодильник. Начинка: 750 гр. творога (Speisequark, creamy cheese), 3 желтка, немного цедры (только для ванильного вкуса) 150 гр сахара, 1 пачка пудингового порошка (такой, в который по инструкции нужно было бы добавить сахар и поллитра молока и кипятить пару минут. Для торта ничего этого не делать, а просто всыпать в смесь). Этих порошков несть числа и вкус у всех разный. Это и позволяет печь по одному рецепту разные торты: шоколадный, ромовый, миндальный, клубничный... Все хорошенько размешать. 4 белка взбить в крепкую пену и осторожненько подмешать. Некоторые любят, чтобы этот пирог был не воздушным, а поплотнее. Тогда белки нужно взбить только чуть-чуть. Вытащить дно из холодильника, нацепить на него стенку, вылить туда начинку и печь при t=180 C где-то час. Далее выложить на него побольше фруктов и залить красной поливкой для тортов (Tortenguss). |
ina-10
|
||
01 Апр 2010 17:39
Иночка, какой красивый чизкейк!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А уж если такой самой приготовить.... ![]() ![]() Спасибо тебе огромное,что поделилась рецептиком, Иночка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Miuda
37 лет Москва |
||
01 Апр 2010 23:06
Катюша спасибо,что заглянула ко мне!!!Так рада, что тебе рецептик понравился!!!
![]() ![]() ![]() |
ina-10
|
||
02 Апр 2010 9:53
Иночка, ты умничка!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ЗЫ Скорей бы лето, там и свежая ягодка пойдет!!! ![]() |
polarstar
Россия |
||
02 Апр 2010 12:13
Ирочка,спасибо за отзыв!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ina-10
|
||
02 Апр 2010 15:12
дякую за хороший рецепт!!!
![]() ![]() ![]() |
Mari4key
42 года Украина |
||
02 Апр 2010 15:17
Mari4key
![]() ![]() ![]() ![]() |
ina-10
|
||
24 Апр 2010 20:39
Инусь, тортик стоит в холодильнике, ждет своего завтрашнего часа...
![]() ![]() |
polarstar
Россия |
||
24 Апр 2010 23:00
Ирочка
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ina-10
|
||
25 Апр 2010 8:34
Иночка, позавтракала я шикарно!!!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Очень вкусно! Спасибо! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
polarstar
Россия |
||
25 Апр 2010 13:30
Ирочка вау!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ina-10
|
||
25 Апр 2010 20:32
Всем понра!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
polarstar
Россия |
||
25 Апр 2010 22:49
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ina-10
|
||
07 Июл 2010 10:49
|
polarstar
Россия |
||
08 Июл 2010 14:58
Иринка!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
ina-10
|
||
11 Янв 2011 0:50
я ведь раз 15 перечитывала, пытаясь понять: к какому из поддонов холодильника надо прицепить какие-то стенки , прежде чем до меня дошло ![]() Тортик шикарнейший! Вот ведь только вчера муж в магазине спрашивал, не нужна ли нам клубника, а я её не взяла - теперь жалею. Завтра пойду покупать ![]() |
Nozomi
56 лет Россия |
||
07 Фев 2011 0:47
Nozomi
Spasibo za otzyv!!! |
ina-10
|
||
11 Апр 2011 15:30
очень вкучный чиз получился, только слегка упал, когда вытащила из духовки(
спасибо за рецепт! ![]() |
Minimouse
|
||
15 Сен 2011 14:02
Очень аппетитный чиз-кейк!
![]() ![]() |
дочь президента
47 лет Германия |
||
24 Фев 2012 18:27
tak i dolzhno bylo byt o4en rada 4to recept prigodilsja! ![]() ![]() ![]() |
ina-10
|