Рыбные котлетки для малышей
Сообщение | Автор |
---|---|
02 Апр 2010 1:49
|
tantalit
|
Эти котлетки очень хороши для деток, которые не любят кашу и овощи. Честно говоря мой муж их тоже очень любит. У меня семья большая, поэтому пишу продуктов примерно на 15 котлет.
Состав: филе горбуши - 1 кг, 1 луковица, 1 морковка, овсяные хлопья - 1 стакан, капуста белокочанная - небольшой кусочек(сложно сказать сколько, не больше кусочка тортика, не переборщите), зелень - какую любите, я кладу укроп и петрушку, соль по вкусу. Лук и морковь нарезать и обжарить. Все ингредиенты пропустить через мясорубку (все-все, и зелень, и овсянку, и капусту, и т.д.) Слепить и обжарить, как обычные котлетки. Ни овсянка, ни капуста совсем не чувствуются, но очень полезны. Надеюсь вам понравится. |
|
02 Апр 2010 11:00
|
Вероник@
45 лет Самара |
Привет, очень интересный рецепт, надо попробовать. Наша доча морковь выковыривает даже из супа, попробуем прятать! Спасибо!
|
|
08 Апр 2010 20:08
|
ПТН
53 года Новосибирск |
Интересный рецепт, нужно попробовать! А яйцо добавлять не надо? Котлетки не разваливаются?
|