Cалат «Соблазнительный» с беконом и авокадо

Девочки,хочу предложить вам салат,который я два года назад увидела в передаче "Званый ужин".Салат необычный,во-первых он без майонеза,во-вторых-с авокадо,ведь у всех разные вкусы и не все едят этот экзотический плод.Нам с сыном он пришелся по вкусу,как и впрочем всем,кто у меня его пробовал.
Возможно,этот салат не такой красочный в исполнении,но ведь самое главное вкусовые качества.Буду рада,если кому-то придется по вкусу.Спасибо за внимание.

Итак состав:
300-350гр куриной грудки
1 авокадо
150 гр.бекона в нарезке
помидоры черри
заправка:
50 мл оливкового масла (я беру подсолнечное,так как не являюсь поклонницей оливкового,но это на любителя)
30 мл винного уксуса 5%(беру бальзамический 5,4%
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки французской горчицы.По поводу французкой горчицы,это горчица с семенами.Возможно не везде и не всегда пишется,что это французская.

В Германии это горчица Dijon Senf

Чеснок измельчить и смешать с остальными компонентами,еще лучше,если все взбить в блендере.

Отварить куриную грудку в воде смешанную с белым сухим вином,пропорции можете взять на свой вкус,я делаю 1:1.Остудить и нарезать небольшими кубиками,смешать с выше приготовленным соусом и выложить первым слоем на блюдо.

Второй слой-авокадо,нарезанный кубиками и сбрызнуть соком лимона,чтобы авокадо не потемнел.

Третий слой-бекон в нарезке обжарить на сухой сковородке,почти до хрустящего состояния,лишний жир промокнуть салфеткой.Готовый бекон порвать на небольшие кусочки и выложить на авокадо.

Четвертый слой-помидоры черри,порезанные на четвертинки и желательно без семян.

Украсить перепелиными яйцами,и приятного аппетита!

Какой салат вкуснючий!
Наташа,спасибо тебе за рецепт.

Nati
Наташа, спасибо за рецепт! Отличный салатик! Забрала в закладки!

Наташа, этот салатик - просто чудо! Огромное СПАСИБО, забрала в закладки себе....

Класс-класс-класс!!! Отличный салатик!!! Наташенька, спасибо!!!

Фира
Имбирь
alena-solena
Ирулька
Девочки,спасибо за отзывы.Буду рада,если вам понравится этот салат.
Я внесла поправки по поводу французкой горчицы.Честно говоря,до этого салата я не знала,что из себя представляет эта горчица.Может и вам пригодится.

Какой красивый салат!!! И наверное очень вкусный!!!

SYPER!!!!!!!!!!!!!!!!!

zhaba писал(а):

SYPER!!!!!!!!!!!!!!!!!

СПАСИБО!!!!

any-zaec писал(а)

Цитата:

Какой красивый салат!!! И наверное очень вкусный!!!

Аннечка,я очень люблю салаты,где не майонез,а пикантная заправка.
Если ты из их числа,то тебе тоже должно понравится.

Спасибо за рецепт вкусного салатика Забираю в закладки

Спасибо Леночка!!!!
Буду очень рада,если этот салатик тебе понравится.

Спасибо!!!! исполню обязательно

Натулечка,спасибо!!!Буду очень рада,если салатик понравится и по вкусу.

Интересный салатик! И компаненты все которые я люблю! Забираю рецепт в закладки! Спасибо, Наташа!

дочь президента писал(а):

Интересный салатик! И компаненты все которые я люблю! Забираю рецепт в закладки! Спасибо, Наташа!

Татьяна,спасибо за доброе слово,буду рада,если тебе понравится.

Всегда хочется что-то свеженкого для гостей, легко и просто и думаю что вкусно. Спасибо, Наташа, за рецептик.

Спасибо Татьяна за комментарий!!!!
Согласна с тобой, что хочется что-то новенького, а самое главное ЛЕГКОГО.
Особенно сейчас,когда после зимы накопились лишние килограммы,
хочется что-то без майонеза.
Буду рада, если понравится.

Какой салатик!!!!! Прям слюна закапала, как у боксёра перед кусочком колбаски! Спасибо!!!!!!! Особенно понравилось, как грудку отварить - вот ведь, раньше не додумалась - спасибо

Спасибо,Татьяна!!! И буду рада,если салат понравится и по вкусу!!!

Nati писал(а):

Возможно,этот салат не такой красочный в исполнении,

Ничего себе не красочный!!!!
Обязон исполню, а пока в закладки!

DAFNA писал(а):

Прям слюна закапала, как у боксёра

Вот-вот! (я так поняла, что речь идёт о боксёре, который собака, а не спортсмен )