Дрожжевой пирог «Ёлочка»

Сообщение Автор
Дрожжевой пирог "Ёлочка"
23 Дек 2015 19:35

Распечатать сообщение
Предлагаю испечь сладкий и ароматный пирог в виде елочки, который украсит ваш праздничный новогодний или рождественский стол. New Year Tree
Фото

Сдобное тесто можете использовать по проверенному вашему рецепту или воспользуйтесь моим любимым, по которому давно пеку пирожки, булочки…

~500 гр. муки
200 мл. теплого молока
15 гр. свежих дрожжей (сухих 1 ч.л.)
130 гр. сахара
50 гр. сл. масла (маргарин)
4 ст. л. растительного масла
2 яйца (с одного оставляю желток для смазки пирога)
0,5 ч.л. соли
Ванилин

Начинку – по вашему усмотрению.
У меня слегка поджаренный грецкий орех 50-60 гр.


Из картона вырезала трафарет елочки высотой 30см и шириной 24см.
Тесто разделить на 2 части.
Раскатала одну часть и перенесла на коврик для выпечки.
Приложила трафарет и слегка ножом сделала контур.
По форме елочки выложила порубленный орех.
Раскатала вторую часть теста и накрыла на первую с орехом.
По контуру трафарета аккуратно вырезала елочку.
Ножницами сделала насечки и поставила в теплое место на расстойку.
Перед выпечкой смазала желтком с добавлением десертной ложки молока.
Выпекала при Т 180гр. около 45 мин.
Фото

Готовый пирог украсила драже и присыпала сахарной пудрой с ванилином.
Чтобы драже держалось, на готовый пирог кисточкой нанесла сироп (0,5 ст.л. сахара и 1,5 ст.л. воды - закипятить и проварить минутку).
Вот такая сдобная «ёлочка» у меня получилась.
Фото

Бонус-из оставшегося теста испекла еще воздушную ореховую плетенку.
Фото

Надеюсь, что такой праздничный пирог найдет своих поклонников и почитателей. New Year Tree
Всем приятных предновогодних забот!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
23 Дек 2015 22:46

Распечатать сообщение
marta18
Как красиво и вкусно! nyam2 good Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

50 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Дек 2015 23:30

Распечатать сообщение
Валюша! Красота и вкуснота! Забираю в закладки. Будет чем внуков порадовать. Спасибо тебе большое и с наступающим тебя новым годом. New Year Go New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
24 Дек 2015 2:51

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Как красиво и вкусно!

Леночка, спасибо за оценку! New Year Snegurochka Изделия из этого теста вкусные, да еще с орешками. nyam2

милюда писал(а):
Забираю в закладки. Будет чем внуков порадовать

Люся, очень приятно будет если воспользуешься такой идейкой и порадуешь близких. girl_in_love

Девочки, и вам спасибо, что обратили внимание на рецепт. New Year Tree
Хорошего вам предновогоднего настроения! New Year Tree
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
24 Дек 2015 12:54

Распечатать сообщение
Отличнейший пирог good Вкусный и нарядный friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
25 Дек 2015 3:19

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Отличнейший пирог Вкусный и нарядный

Карина, благодарю за оценку. New Year Tree

marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
29 Янв 2020 22:47

Распечатать сообщение
Фото


Очень вкусный и красивый пирог получился! nyam2 nyam2 nyam2 good good good Спасибо, Валентина, за отличный рецептик!!!! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
30 Янв 2020 17:18

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Очень вкусный и красивый пирог получился!

girl_claping girl_claping girl_claping
Интересненько его украсила!!! good
Малгося писал(а):
Спасибо за отличный рецептик!!!!

Рецепт, действительно, замечательный! good2
Пеку булки, пирожки, пироги...
Благодарю, что вспомнила мой рецепт! Rose
Заходи еще в гости! Wink

Фото
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |