Яблочный мусс

Сообщение Автор
Яблочный мусс
08 Апр 2010 17:38

Распечатать сообщение
Фото


Ингредиенты:
500 гр. яблок
2 ч.л. лимонного сока
80 гр. сахара
5 ст.л. холодной воды

Яблоки очистить, порезать пополам, вынуть сердцевину. Затем покрошить небольшими кубиками, сложить в кастрюлю. Влить сок лимона и хорошо перемешать. Затем добавить сахар, влить воду, поставить на огонь и накрыть крышкой. Когда закипит снять крышку и убавить огонь до минимума.
В зависимости от сорта яблок варить 10 - 12 минут, чтобы яблоки стали мягкими. При варке постоянно мешать. Когда яблоки уже легко раздваливаются вилкой, убрать кастрюлю с огня и дать остыть.
Затем яблоки хорошо перебить блендером в равномерное пюре.
Можно кушать с блинчиками, оладушками, запеканкой или просто намазывать на тосты.
Svetlana_HH

Светлана

44 года
Германия

Svetlana_HHМои рецепты
 
09 Апр 2010 15:49

Распечатать сообщение
Svetlana_HH писал(а):
Можно кушать с блинчиками, оладушками, запеканкой или просто намазывать на тосты.

Вкусненько как!!! nyam2 Спасибо! Smile
Люньчик

Галина

59 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
09 Апр 2010 16:03

Распечатать сообщение
Люньчик, пожалуйста. Wink
Svetlana_HH

Светлана

44 года
Германия

Svetlana_HHМои рецепты
 
10 Апр 2010 13:54

Распечатать сообщение
Svetlana_HH
а можно этот мусс делать впрок? Т.е. хранить в холодильнике какое-то продолжительное время? Спасибо, очень полезный рецепт Rose
В.Редина

Яна

38 лет


В.РединаМои рецепты
 
10 Апр 2010 14:08

Распечатать сообщение
Для более длительного хранения я наливаю яблочный мусс в предварительно прокипяченные банки, которые можно герметично закрыть крышками. Так он может храниться продолжительное время (до 6 месяцев).
Svetlana_HH

Светлана

44 года
Германия

Svetlana_HHМои рецепты
 
18 Окт 2011 16:09

Распечатать сообщение
Светлана, спасибо за вкусный рецепт, только вместо сахара добавила меда.
А как детям нравится- уплетают за обе щеки.
girl_claping girl_claping girl_claping Rose Rose Rose girl_claping girl_claping girl_claping
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
19 Окт 2011 22:08

Распечатать сообщение
Ираф, спасибо за отзыв, моя доча тоже его уплетает, да еще к нему очень запеканочку любит, вот эту вот, от SVETLANA-75 http://forum.say7.info/topic15588.html.
Попробуй, может и твоим деткам такое сочетание понравится!!!
Svetlana_HH

Светлана

44 года
Германия

Svetlana_HHМои рецепты
 
19 Окт 2011 22:19

Распечатать сообщение
Светлана, спасибо за ссылку на запеканку.Детки мои уже взрослые, я имела ввиду внуков- их у меня пока четверо.
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
21 Окт 2011 1:40

Распечатать сообщение
Ираф, извините, что-то я недосмотрела Embarassed

А запеканочку очень рекомендую!!! good
Svetlana_HH

Светлана

44 года
Германия

Svetlana_HHМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |