Легкий пирожок на фруктовом пюре

Здравствуйте, я сегодня испекла пирожок.

На тесто понадобиться 2 яйца, 0,5 стакана сахарного песка,пол пачки сливочного масла,стакан муки,чайная ложка разрыхлителя,корица.
Яйца взбить с сахаром, всыпать муку, растопленное сливочное масло. В тесто добавить фруктовое пюре ( 2 груши, яблоко, банан,2 столовые ложки сметаны и 3 столовые ложки сахарного песка - взбить в блендере) Я добавила еще немного грецких орехов и изюма

Поваренок-Маньяк
Прелесть !
Ксюш , а можно покупное пюре туда плюхнуть ?
Сколько примерно пюре получается из такого количества фруктов? ?
... И ещё , тесто по консистенции каким должно получиться ?

Интересный пирог! Надо попробовать!

Ксюха Викторовна писал(а):

Прелесть ! Ксюш , а можно покупное пюре туда плюхнуть ?

Спасибо!!! Он простой совсем, но приятный на вкус ( внутри напоминает пудинг) . Получается около 300 грамм пюре, а тесто по консистенции как на оладьи По поводу покупного..думаю, что можно почему нет? а если нет блендера, то можно на терке потереть- разницы почти нет.

Наталия О. писал(а):

Интересный пирог! Надо попробовать!

буду рада, Наташа. Спасибо.