Салат из копченой курицы с баклажанами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Дек 2007 18:37
 |
LidiaSmitt
  |
 ПРОДУКТЫ:
Копченая курица Баклажаны Орехи грецкие Лук репчатый Салат Сельдерей (стебли) Зелень Майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны запечь целиком в духовке (приблизит.15 мин. 170-180 гр.). Охладить,разрезать пополам,вынуть мякоть и порезать ее. Можно баклажаны разрезать на четвертинки и обжарить с двух сторон. Лук нарезается полукольцами и обжаривается на растительном масле до золотистого цвета. Мясо курицы отделяется от костей и кожи и нарезается брусочками, салат и сельдерей - тонкими небольшими кусочками.Салат перемешивается, посыпается молотыми орехами, заправляется майонезом. Сверху посыпается зеленью.   |
|
|
22 Янв 2008 20:03
|
irisa1
 Ирина 52 года Litva |
|
Просто красота, обожаю баклажанчики в любом виде
   |
|
|
22 Янв 2008 21:23
|
Liudmila
 44 года |
|
LidiaSmitt,
  |
|
|
02 Июн 2008 1:39
|
Иринчик
 Ирина 41 год Россия, Барнаул |
|
Обалденный салатик!!!
 |
|
|
30 Июл 2013 0:48
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Очень понравился салатик.
 Делала себе на ужин.  |