Как приготовить закуску из сливочного масла и свежей зелени?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Апр 2010 1:52
 |
Esdelika
 Наталия 49 лет Украина, Харьков   |
|
Как приготовить закуску из сливочного масла и свежей зелени, однородную, без частичек трав, салатового цвета, подскажите, пожалуйста!!!
|
|
|
18 Апр 2010 3:56
|
Lady Grey
 Алиса |
|
ну, это просто ...
берете большой пучек зелени случше смесь. Очень хорошо красит шпинат, например. Кладете этот пучек в блендер, превращаете его в кашицу, отжимаете через марлю в несколько сложений. размегчаете масло до комнатной температуры, постепенно подливаете получившийся сок к маслу впбиваете его или миксером или деревяной ложкой, как больше нравится. Чем чище отожмете сок, тем чище будет масло. Выкладываете это масло на фальгу, сварачиваете колбаской и холодильник. Все.  |
|
|
18 Апр 2010 22:55
|
Esdelika
Наталия 49 лет Украина, Харьков |
|
Спасибо,Алиса!
 |