Фаршированные помидоры

Нам понадобится:



8-9 помидоров, 500г. фарша, 3 болгарского перца, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложк. томатной пасты, 2 кружки риса, петрушка, соль, перец.



С помидоров срезать макушку и осторожно выскрести внутренность. Макушки и внутренность мелко нарезать. И так-же нарезать лук, болгарский перец, чеснок раздавить.



Фарш слегка обжарить, добавить лук и также слегка обжарить. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, чеснок, болгарский перец и внутренности от помидоров. Всё довести до кипения и тушить 10 минут.



Начинить помидоры фаршем, оставшийся фарш разложить на дно глубокого противня.



На фарш насыпать рис, добавить 1,5-2 чайн. ложки соли, на рис посадить помидоры и налить 4 кружки воды. Закрыть обязательно фольгой и поставить в духовку на 50-60 минут, при 200°С.



Приятного аппетита!!!

anja-73
Невероятно аппетитно.....

Аня, так фаршированные помидоры я еще никогда не готовила
И самое главное, что за "один заход" готовы и помидоры и гарнир к ним


Обязательно воспользуюсь Твоим рецептом

Aromushka

Наталька
Попробуй приготовь, должно быть очень вкусно. Я всегда их делааю вместе с голубцами из капусты, болгарского перчика и виноградных листочков, которыми я, в последнее время, обделена...

Aromushka писал(а):

Я всегда их делааю вместе с голубцами из капусты, болгарского перчика и виноградных листочков, которыми я, в последнее время, обделена...

Aromushka, а ведь это идея!!! я об этом и не подумала, большое спасибо за дельный совет

Наталька писал(а):

И самое главное, что за "один заход" готовы и помидоры и гарнир к ним

Да это очень удобно, поставил в духовку и иди заниматься чем нибудь другим.

Наталька Спасибо тебе!

здорово!!!!!!!!!! очень вкусно наверно!

Виргиниа писал(а):

очень вкусно наверно

Да, очень.
Virginia, спасибо!

anja-73
Очень интересная идея! Спасибо!

anja-73, очень красивое и интересное блюдо!
Как раз для такой большой семьи, как у тебя

Наталька
Да, только фарш по другому делаю и варю как и все голубцы в кастрюльке или в разных на газе.
Но название не меняется
Все перечисленное выше - фаршированное.


anja-73
Спасибо ещё раз, что напомнила их сделать и раздразнила своей украшенной тарелочкой.
Молодец, замечательно!!!

Имбирь
Лиза
Aromushka

Пожалуйста!!!

Аннушка! Обалдеть как вкусноооооо!!!!!!!!!!! Слюни потекли, хотя только-только из-за стола. Сейчас родня приедет буду готовить БОЛЬШИЕ и вкусные блюда. Это первое

Хонеы писал(а):

Сейчас родня приедет буду готовить БОЛЬШИЕ и вкусные блюда.

Мариночка спасибо тебе и желаю удачи!!!

Анюта

Анечка какие аппетитные помидорки
За оригинальность и вкунотищу

Оксаночка,

Большое спасибо!

Как апетитно выглядят помидорчики. Завтра обязательно порадую своих мужчин. спасибо за рецептик! вы умничка!

Лен4ик

Спасибо большое!!!
Сообщи об понравилось!

замечательный рецепт, я приготовила, объеденье. С наступающими праздниками вас, девочки.

Лен4ик

Леночка очень рада, что тебе рецепт понравился!!!

Какая вкуснотиЩА и красотиЩА!!!
Анечка, спасибо за рецепт!!!

Танюня писал(а):

Какая вкуснотиЩА и красотиЩА!!!

Очень приятно!!!!!

Танечка на здоровье!!!!!!

Ух ты!!!! Класс! Спасибо за рецепт!