Линивая королевская ватрушка или спасение творога

Завалялся творог. Времени что-то печь серьезное катастрофически не было. В тоже время хотелось сладенького. Так и родилась идея с печеньем и творогом.
Итак: нам надо
8 шт. овсянных печений. (у меня были с кусочками шоколада)
200 -250 гр творога
2 яйца
1 ст. л. сметаны (если творог влажный, то можно и без нее обойтись.)
Сахар по вкусу.
Растительное маслт для того, стоб форму смазать

Печенье смолоть в крошку
Творог растереть через сито, добавить сахар, яйца. тщательно перемешать до однородной массы
Половина печенья высыпать в смазаную маслом форму. Разравнять. На нее выкладываем творог. Тоже разравнять. Сверху посыпать оставшимся печеньем.
Дать постоять с пол часа, чтоб печенье поропиталось.
Печь в не очень горячей духовке. У меня при 150 гр. стояла минут 30.
В процессе выпечки творог немного вздувается. Но это не страшно. Все равно вкусно.
Приятного чаепития.

Ой, Светуль, вот такой рецепт как раз для меня!!! У меня часто такое бывает - сначала накупим творога, а потом не успеваем его с толком использовать быстро..., приходится выкручиваться! Но с таким рецептом теперь точно будет все отлично!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Обязательно попробую!

Рада буду, если такой пирожок понравится.

Lana_nov
Замечательный и очень удобный рецепт! Все по мне - творожно, быстро, вкусно и без слив. масла!
Спасибо Светуль, обязательно воспользуюсь!

Супер Вот у кого-кого, а у меня вечно в холодильнике немного творога остается. Теперь знаю, что буду с ним делать.
Спасибо Вам Светочка за такой суперской рецепт

На здоровье, девочки!