Мясо, тушеное по-уоркширски

Спасибо за рецепт, очень заманчивый рассказ. Интересно вкус сильно пострадает, если не добавить спиртного?

королева шоколада
Кислинки приятно не будет

Нина, спасибо большое за рецепт! Люблю интересные рецепты с историей.
Мясо получилось очень вкусное и нежное.

Нинуль, большое спасибо за рецепт!!!

Мясо получилось нежное, тающее Очень сытное блюдо и сразу с гарниром

Скажите, а при какой температуре нужно запекать? У меня духовка старая, шпарит только на одной (высокой) температуре, побаиваюсь, как бы не подгорело за такое долгое время

Тянучка писал(а):

Скажите, а при какой температуре нужно запекать? У меня духовка старая, шпарит только на одной (высокой) температуре, побаиваюсь, как бы не подгорело за такое долгое время

Мясо должно томиться, я делала при 160 градусах

Niksya
Ниночка,сегодня приготовила мяско. Готовила в мультиварке-скороварке на программе Тушение 45 минут. Грибов свежих или замороженных у меня не было,зато в холодильнике стояла открытая баночка маринованных опят,я их добавила 2 ст.ложки,а вместо вина раскрошила куриный кубик и налила 150 мл воды. Остальное все по рецепту. Получилось очень-очень вкусно. Ужинали как будто в гостях у миссис Хадсон. Спасибо большое за замечательный рецепт.

Мясо в духовке, еще пару часов ждать. Запах нереальный просто! Сил нет ждать и терпеть .

Поужинали мы мяском, ну очень нежное и вкусное получилось! Супер! Муж очень доволен Спасибо большое за рецепт.