Говяжий бифштекс

Сообщение Автор
Говяжий бифштекс
10 Май 2010 1:51

Распечатать сообщение
Фото

Дорогие девочки и мальчики! Предлагаю Вам отведать вкусный бифштекс.
Понадобится для его приготовления:
собственно, сама говядина (вырезка) 600-800 гр
120 мл красного сухого вина
6 ст.ложек растительного масла
1 ст.ложка соевого соуса
2-3 зубчика чеснока
сухой тимьян
соль, перец
несколько полосок копченого бекона


Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем, режем на 4 порционных куска.
Готовим маринад. Смешиваем вино, масло, соевый соус, тимьян,
измельченный чеснок, соль, перец. Погружаем мясо в маринад.
Оставляем на 4-5 часов (я обычно замачиваю на ночь).
Вынимаем мясо из маринада на буманые полотенца,
обматываем беконом.
Обжариваем на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом
на сильном огне с двух сторон, затем убавляем огонь и доводим
до готовности при закрытой крышке. Вот всё!

Приятного аппетита!

Отчаянная Домохозяйка!


46 лет


Отчаянная Домохозяйка!Мои рецепты
 
24 Май 2010 4:32

Распечатать сообщение
какая КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
легко, просто, вкусно!!!!!!!!!!!!! Wink Wink Wink Wink Wink
бум готовить!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо дорогая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |