Тортик для внучки

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Всем торт понравился, внучка разрезала торт, невестка скушала несколько кусочков, хотя сладкое не любит, потом старшая внучка говорила, что очень вкусный торт.

Как приятно, когда близкие оценивают твои труды!!!!! Ведь ради них и делаем все это!!!
Тортик Ваш - произведение искусства!!!!!!!!

polarstar писал(а):

Как приятно, когда близкие оценивают твои труды!!!!! Ведь ради них и делаем все это!!! Тортик Ваш - произведение искусства!!!!!!!!

Ирочка, спасибо! Ты права, всё для своих родных и любимых!

Любочка, шедеврально!!! Уму моему не подвластно!!! Но такую красоту есть - преступление!!! Надо под стекло и в Эрмитаж!!!

Галактика писал(а):

Любочка, шедеврально!!! Уму моему не подвластно!!! Но такую красоту есть - преступление!!! Надо под стекло и в Эрмитаж!!!

Галочка, спасибо! Моя невестка поступила иначе, она на второй день для детей выбрала эти розочки и вставила в свой тортик, и пошла с ним в кафе для детей. Там какой-то сотрудник кафе долго расматривал тортик, а потом не выдержал , подошёл и спросил, что это за украшение, сказал, что он сам кондитер, но такого не видел. Невестка и его угостила розочкой, так она мне сама расказала.

Ljubovj Pasecnaja
Мама дорогая! Какая красотень! Вот повезло внучке с такой бабушкой! Мне это не осилить Какая красота!Любочка,спасибо дорогая! Очень,очень изысканно!

Сделала ваш торт, ух намучилась бисквиты спеклись на ура а вот крем не один не получился только прекрасно вышел крем под мастику Спасибо!!!!

Lakshmi писал(а):

Мама дорогая! Какая красотень! Вот повезло внучке с такой бабушкой! Мне это не осилить Какая красота!Любочка,спасибо дорогая! Очень,очень изысканно!

Анжелика, спасибо!!!
Всё можно осилить, ничего здесь сверхестественного нет, стоит только начать. Здесь замечательные девочки, которые придут на помощь в любую минуту!

Ларочка М писал(а):

Сделала ваш торт, ух намучилась бисквиты спеклись на ура а вот крем не один не получился только прекрасно вышел крем под мастику Спасибо!!!!

Ларисонька, а в чём проблемы, почему намучилась? На вид кусочек выглядит очень красиво, да и весь торт очень красивый!!! Молодец!!!

Намучилась с кремами банановый немного загустел а вот лимонный получился жидкий муж просто его выпил(хоть так в дело пошел)

Ларочка М писал(а):

Намучилась с кремами банановый немного загустел а вот лимонный получился жидкий муж просто его выпил(хоть так в дело пошел)

А на чем ты делала лимонный? Может у тебя была сметана или сливвки с низкой жирностью? Или они были тёплые?
Жаль я не догадалась в гостях сфотографировать кусочек торта. Зато можешь посмотреть, как у меня получился лимонный крем.
В прошлое воскресенье делала тортик для семьи и там лимонный крем, он хорошо виден, там 2 слоя лимонного крема.
http://forum.say7.info/topic30189.html

Была сметана из холодильника Но буду пробовать еще или со сливками или с домашней сметаной потом скажу результат

Ларочка М писал(а):

Была сметана из холодильника

А какой жирности ты наверно не помнишь?
"Торт для внучки" я делала со сметаной, а торт "Клумба" делала со сливками, и оба получились.

Ларочка М писал(а):

Но буду пробовать еще или со сливками или с домашней сметаной потом скажу результат

Буду ждать!

Кто-то из девочек уже пробовал этот крем и благодарил, сказали очень хороший крем!

Ой, какая красота! Чувствуется, что тортик сделан с большой любовью
Как бы вы Любочка не говорили про свои ручки ( обыкновенные), а они у вас золотые!!! Дай Бог Вам радовать как можно дольше своих внучечек и внучека такой вот вкуснотищей и красотищей

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Моя невестка поступила иначе, она на второй день для детей выбрала эти розочки и вставила в свой тортик, и пошла с ним в кафе для детей

Любочка, невестка у вас сообразительная

Ljubovj Pasecnaja
здравствуйте. скажите пожалуйста, как называется и где вы её нашли, что бы отделять белки от желтков?

vovusja писал(а):

как называется и где вы её нашли, что бы отделять белки от желтков?

Честно скажу, как называется НЕ ЗНАЮ, купила примерно лет 25-30 тому назад, а может и раньше, даже не помню.
Очень извиняюсь, что ни чем ни смогла помочь.

я нашёл и называется сепаратор

vovusja писал(а):

я нашёл и называется сепаратор

Спасибо тебе большое! Теперь и я буду знать, а то я думала, что сипоратор это только для молока.

Ljubovj Pasecnaja
Любовь, какая вы умничка!!!
Торт загляденье! Тортик уже у меня в закладках!
Спасибо вам огромное, что поделились таким шикарным тортом!

Запеканкина писал(а):

Спасибо вам огромное, что поделились таким шикарным тортом!

Элечка, на здоровье!!! Тебе спасибо, что заглянула ко мне в темку!!!

mne by takuu babushku)))

Rayana89 писал(а):

mne by takuu babushku)))

Забирай, я согласна приобрести ещё одну внучку!!!
А у меня вот в детстве не было ни бабушки, ни дедушки, ни папы, одна только мама (ЦН) была, но к сожалению, она любила больше противоположный пол, а не меня, я была для неё обузой...

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

А у меня вот в детстве не было ни бабушки, ни дедушки, ни папы, одна только мама (ЦН) была, но к сожалению, она любила больше противоположный пол, а не меня, я была для неё обузой...

Любочка, зато Вы теперь сами с такой силой!!! отдаете свою любовь своим близким!!! От Вас так и исходит доброта и нежность, что даже мы, форумчане, это чувстствуем!!! Здровья Вам, силы, бодрости и любви близких!!!
А вот лимонный крем у меня тоже получился очень жидкий (правда я сметану взяла 20%) вот сейчас стоит в холодильнике, может хоть чуть-чуть застынет. Следующий раз возьму большей жирности. А на вкус - вкусняшка!!!

Позитивушка писал(а):

Любочка, зато Вы теперь сами с такой силой!!! отдаете свою любовь своим близким!!! От Вас так и исходит доброта и нежность, что даже мы, форумчане, это чувстствуем!!! Здровья Вам, силы, бодрости и любви близких!!!

Светочка, огромное спасибо, за такие пожелания!!!

Позитивушка писал(а):

А вот лимонный крем у меня тоже получился очень жидкий (правда я сметану взяла 20%) вот сейчас стоит в холодильнике, может хоть чуть-чуть застынет. Следующий раз возьму большей жирности. А на вкус - вкусняшка!!!

Светочка, можно было брать сметану и такой жирности, но её надо было на ночь отцедить в холодильнике. Взять дуршлаг, постелить марлечку в несколько слоёв или похожую ткань, и вылить туда сметану. На ночь поставить в холодильник. Потом получается замечательная сметанка.
Похвастайся потом своим тортиком.

Здравствуйте!!!Подскажите,пожалуйста,если сформировать торт(без украшения) в четверг,а кушать его в субботу-- не почернеют ли бананы в начинке?

и какими красками Вы окрашиваете крема для украшения тортов?