Куриное филе со сливами

Этот рецепт-форсмажорная производная от основного-бесподобной запеканки из куриного филе со сливами от Олюни Имбирь http://forum.say7.info/topic7480.html !!! Потрясающее сочетание слива-курочка!!! Всем очень рекомендую попробовать!!!


Что нужно:

куриное филе-500-600 г
сливы-от 300 г до 500г
луковица-1 шт
красное вино-0.5 стакана
мёд- 1 ст.л
корица- 1 ч.л
соль, специи для курицы

Лук порезать кубиками, филе небольшими кусочками. Обжарить лук до прозрачности, добавить филе, посолить, посыпать специями и обжарить до изменения цвета.
В другой глубокой сковороде слегка обжарить сливы( очищенные от косточек и порезанные небольшими кусочками), долить вино, добавить корицу , закрыть крышкой и тушить минут 5, затем добавить куриное филе с луком и тушить ещё 5-10 минут.

Пы. Сы.Мне вкусней всего такое блюдо с овощами, вот чтобы ничего не отвлекало от столь безупречного вкуса, а мужу подавала с картофельным пюре, вот тем, что на фото
Олюнечка, спасибо тебе огромное, что познакомила меня с таким восхитительным вкусовым сочетанием продуктов!!! Это знакомство преросло в любовь на всю жизнь!!!

Приятного аппетита!!!

Ирулька
Ирочка, дорогая!!! Какую вкуснятину ты сделала!!! Скорей бы сливы появились!!! Оооооооооочень красиво, стильно, аппетитно! ПАСИБ, МОЙ ЗОЛОТОЙ СОЛНЦ! Забираю с удовольствием и гастрономическим предвкушением!!!!

ИрулькаИруля незамедлительно ушёл в закладки. фото отпад Спасибки моя дорогуля за очередную вкусняшку
Бум пробовать

Имбирь писал(а):

Какую вкуснятину ты сделала!!!

Имбирь писал(а):

Оооооооооочень красиво, стильно, аппетитно!

Олюсик, у меня есть великий учитель, вдохновитель, кулинарный гуру- это ТЫ!!!!

Имбирь писал(а):

Скорей бы сливы появились!!!

А у меня, прикинь, Олюсь, ещё замороженные были, уже использовала. Теперь буду ждать новый урожай, морозилку заполню полностью!!!

Имбирь писал(а):

ПАСИБ, МОЙ ЗОЛОТОЙ СОЛНЦ! Забираю с удовольствием и гастрономическим предвкушением!!!!

И тебе СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ОЛЮНЕЧКА-РОДНУЛЕЧКА!!!! Мне безумно приятно читать твои комментарии!!!



*Надин*
Надюшенька, буду оочень рада, если тебе этот рецептик пригодится!!! От души рекомендую!!! Спасибо, дорогулечка, за внимание и интерес!!!!

Ну ,выдумщица!!! Классно получилось!!! Попробую,до сливы не долго то и осталось!!!

Полностью с Леной солидарна!!!!!! ВЫДУМЩИЦА ДА ЕЩЕ ТААААА!!!!
Гены папы беруууут......

Ох, Ириш, опять вкуснятиной дразнишься!!!! Это ж где столько терпения набраться, чтоб сливы дождаться??!!
С первым урожаем обязательно буду пробовать!!!!

Очень люблю сочетание мясо-сливы!!!
Ира,я как-то все с говядиной сочетала,но теперь непременно куриное филе сделаю
Спасибо,дорогулечка!!!

полесье
Katrin03
Ирина_29
adelja

Ленусик, Людочка, Иришка, Аделечка, БОЛЬШОЕ СПАСИБО, девочки, за Ваше внимание и приятнейшие отзывы!!! Когда наступит сезон слив обязательно попробуйте это потрясающее вкусовое сочетание!!! Ещё раз СПАСИБО ВАМ!!!!

Ирочка, как же вкусненько! Бесподобное сочетание!
Спасибо большое!

Ирочка,какая красивая аватарка!!!Ты такая солнечная!!!

Ирулька
Ирочка, ты всё дразнишься Я ведь тоже такое хочууу Рецептик забрала, пасиб

Ирочка! Как всегда, восхитительно и аппетитно!!!

Уже в закладках! Буду дожидаться сливового сезона!!!

svetlana-sp писал(а):

Ирочка, как же вкусненько! Бесподобное сочетание! Спасибо большое!

Светочка, и тебе большое спасибо за отзыв, дорогая!!! Буду рада, если рецептик пригодится!!!

полесье писал(а):

Ирочка,какая красивая аватарка!!!Ты такая солнечная!!!

Ленусик, ПАСИБ!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-555690759.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-555690759.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-555690759.html][/URL]

Окc@н@70 писал(а):

Ирочка, ты всё дразнишься

Да-да, дразнюсЯ!!!

Окc@н@70 писал(а):

Я ведь тоже такое хочууу

Оксаночка, значит нужно готовить!!! Надеюсь, тебе тоже придётся это блюдо по вкусу!!!

Малгося писал(а):

Ирочка! Как всегда, восхитительно и аппетитно!!! Уже в закладках! Буду дожидаться сливового сезона!!!

Малгося, спасибо большое!!! Мне оочень приятно, что рецептик заитересовал!!!

Ира, спасибо!!!!

Забрала рецепт!

swetik-semizwetik
Светочка, готовь в удовольствие!!! Спасибо за интерес к рецепту!!!

Ирулька
Иришка -фантазерка!!! Рецепт отличный!!!
Вот как начнется сезон сливы, тогда...ух!!!!
Спасибо, дорогая!!!
Аватарочка - чудо, как хороша!!!!

KceHbka писал(а):

Иришка -фантазерка!!! Рецепт отличный!!! Вот как начнется сезон сливы, тогда...ух!!!! Спасибо, дорогая!!!

Ксюшик, так приятно, что тебя рецептик заинтересовал!!! Скорей бы сезон!!! Я сама в нетерпении!!!

KceHbka писал(а):

Аватарочка - чудо, как хороша!!!!

Спасибо, дорогулечка!!!

Ирулька писал(а):

Потрясающее сочетание слива-курочка!!!

Ирочка, просто не терпится попробовать ! Уверена, что очень-очень вкусно !!! Скорее бы сливы поспели уже ...
Спасибо, моя дорогая, за твои гастрономические изыскания и неординарные рецпты !!!
Новая аваторка - загляденье, ты - красавица !!!

Апполинария
Натусенька, СПАСИБО, моя хорошая, за приятнейший отзыв!!! Буду оочень рада, если рецептик тебе пригодится и вкус такого сочетания продуктов понравится!!!

Апполинария писал(а):

Новая аваторка - загляденье, ты - красавица

Ещё раз СПАСИБО, Натусь!!!!

Должно быть вкусно, только у меня сомнение, успеет ли курица, даже обжаренная, приготовиться за "5-10мин." Спасибо.

Неужели так никто и не приготовил это шикарное блюдо? Тогда я первая!
Готовила со сливами-венгерками из заморозки (они прекрасно сохранились и после размораживания были как свежие), добавила к тушению и сок от слив. Тушила больше, где-то 30 мин. Муж оценил на "отлично". Очень понравилось и мне, теперь буду готовить для разнообразия. Спасибо, Ирулька!