Суп витаминный - зеленая фасоль
Сообщение | Автор |
---|---|
24 Май 2010 10:15
|
Irushkin
45 лет Австралия |
очень простой, легкий и вкусный супчик нужно только достать фасоль стручковую - широкая и плоская, до приезда в Астралию, не встречала, нбх: - фасоль зеленая 300-400 г, у Ингуши есть фото этой фасоли http://forum.say7.info/topic15943.html - морковь 1-2 в зависимости от размера - картофель 2-3 шт - лук 1 головка - чеснок 2-3 зуб. - масло - мука 1-2 ст.л. -соль перец по-вкусу Все овощи режим кубиками и тушим- жарим на растительном масте с доб. сливочного 1-2 ст.л., до полуготовности сначала лук+морковь+картофель+фасоль (кончики обрезать у фасоли). Заливаем кипятком, что бы покрыло овощи, можно чуть больше и варим на медл. огне 10 мин. За это время жарим муку без масла до кор. цв. разводим водой, до каши и ч/з сито выливаем в суп. Чеснок выдавить в конце. Добавить соль и перец. Подать со сметаной и сухариками и зелень конечно. |
|
24 Май 2010 15:35
|
Мармыза
43 года Украина, Киев |
Очень вкусный овощной супчик
|
|
24 Май 2010 17:07
|
Irushkin
45 лет Австралия |
фото неудачное, но супчик и правда вкусный, и полезный
спасибо что заглянула |
|
24 Май 2010 19:52
|
Ingusha
Tbilisi, Georgia |
Очень вкусный супчик
Спасибо |
|
26 Май 2010 8:48
|
Irushkin
45 лет Австралия |
25 Мар 2015 20:53
|
Strekatushka1
|
А я сделала со стручковой фасолью.Очень вкусно. Думаю вкус не сильно отличается
|
|
09 Апр 2015 22:24
|
Martushka
41 год Россия |
О! Я тоже приготовила на днях этот супчик со стручковой фасолью. Нам понравился. Хороший, без хлопот. Спасибо за рецепт!
|