Рулеты из филе камбалы с грибной начинкой

Сообщение Автор
Рулеты из филе камбалы с грибной начинкой
25 Май 2010 7:45

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Рулеты из филе камбалы с грибной начинкой
На основе рецепта Олеси с Готовим-дома.ру

Фото


Филе камбалы - 1 кг
шампиньоны - 300-400 гр
сыр тертый (Пармезан) - 100 гр
лук репчатый - 1-2 шт, измельчить
чеснок - 2-3 дольки, измельчить
зелень (укроп, петрушка)
кедровые орехи - 30-50 гр
соль, перец
сливочное (растительное) масло


Для начинки:
Шампиньоны порезать кубиками.
Лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить шампиньоны и тушить до готовности грибов под крышкой. Приправить солью и перцем.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порезать.
Добавить к луково-грибной смеси кедровые орехи, сыр и рубленную зелень, перемешать.
Филе рыбы обсушить бумажным полотенцем, приправить солью и перцем.
Положить на край филе 1-2 ст.ложки грибной начинки и свернуть филе рулетом.
Закрепить рулеты ниткой или зубочистками.
Нагреть духовку до 180 - 200 градусов.
Уложить рулеты в смазанную растительным маслом форму.
Рулеты смазать растопленным сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
Запекать при температуре 20-25 минут до золотистого цвета.

Фото


Приятного вам! good2
 
25 Май 2010 8:33

Распечатать сообщение
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
Оленька, очаровательно! girl_claping Нужно попробовать. Умничка! Romashki
 
25 Май 2010 8:35

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Ирина244 писал(а):
Нужно попробовать

Ириша, это очень вкусно получилось nyam2
 
25 Май 2010 8:41

Распечатать сообщение
светча

светлана

55 лет
красноярск

светчаМои рецепты
И как элементарно!
 
25 Май 2010 8:44

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
светча писал(а):
И как элементарно!

ага praising good
 
25 Май 2010 9:13

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Какие красавцы.
 
25 Май 2010 10:55

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
omilo
Олюша, суперский рецепт и отличная подача good2 good2 good2 !!!
 
25 Май 2010 13:27

Распечатать сообщение
Юлия К***

Юлия

44 года
г.Благовещенск

Юлия К***Мои рецепты
omilo
Ольга,как всегда оооооооооооооочень красиво! girl_in_love
 
26 Май 2010 1:32

Распечатать сообщение
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
Вкусный рецепт!!! nyam2 good2 girl_claping Мне очень,спассибо Лелька!!! good2 nyam2 Rose girl_claping give_heart give_heart give_heart air_kiss girl_in_love
 
26 Май 2010 9:00

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Юлия К*** писал(а):
красиво!

полесье писал(а):
Вкусный рецепт!!!


Юля
Алёнка


Спасибо Rose Rose Rose
 
27 Май 2010 13:55

Распечатать сообщение
Мускат

Лена

52 года
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
omilo
Ты неисправима! praising За что ???За что такие испытания???!!! Yahoo!
 
27 Май 2010 18:47

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Мускат писал(а):
За что ???За что такие испытания???!!!

Алён, я не хотела Embarassed Я больше не буду Embarassed air_kiss
 
04 Июн 2010 1:32

Распечатать сообщение
Лайта


40 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
Оля! Рулетики бесподобные! С удовольствием забираю в закладки! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
06 Июн 2010 2:13

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Лайта писал(а):
С удовольствием забираю в закладки

Лайточка, дорогая, на здоровье air_kiss girl_in_love Romashki
 
07 Июн 2010 16:46

Распечатать сообщение
olgavb73

Ольга

51 год
Москва

olgavb73Мои рецепты
omilo Вкусно как! nyam2 girl_claping
 
08 Июн 2010 8:50

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
olgavb73 писал(а):
Вкусно как

Ага nyam2 friends
 
04 Фев 2011 23:06

Распечатать сообщение
Пинфир

Фая

77 лет
Израиль

ПинфирМои рецепты
Беру в закладки,обязательно приготовлю, спасибки
 
06 Фев 2011 1:06

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Пинфир писал(а):
спасибки

girl_bye Rose
 
09 Фев 2011 4:10

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
omilo
Рыба с грибами= интересно!!!!
Посмотрю, что получится nyam2
 
09 Фев 2011 4:23

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
photo2011 писал(а):
Посмотрю, что получится

Не бойся,не отравишься Wink Вкусно praising
 
11 Мар 2012 21:42

Распечатать сообщение
mak

maya

60 лет
gruzia

makМои рецепты
eto naverno ochen vkusno Rose Rose Rose Rose
 
11 Мар 2012 22:56

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Вкусно, нам понравилось Wink
 
11 Июн 2015 23:47

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
omilo
Фото

Просто восторг - таяло во рту! nyam2 good2
Фото

Оличка, спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki give_heart
Фото
 
15 Июн 2015 9:10

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Ленуля, на здоровье, дорогая girl_in_love friends
 
10 Ноя 2016 7:23

Распечатать сообщение
Esmira

Эсмира




EsmiraМои рецепты
Фото


Оленька, огромнейшее спасибо за это волшебное блюдо! nyam2 Я просто наготовила много начинки и решила не заворачивать её в филе, а нанести поверх и запечь. Embarassed Планировала оставить начинку и приготовить супчик, как я обычно делаю, но в процессе передумала, т. к. супчик уже имеется. Обязательно приготовлю и роллы. girl_in_love
Страница 1 из 2

Наверх