Мой медовик
Сообщение | Автор |
---|---|
04 Июн 2010 17:49
|
Ташуська
36 лет Белово |
Коржи:2 яйца+1 ст. сахара, взбить,добавить 2 ст. л мёда-перемешать, добавить100гр. маргарина,поставить на водяную баню и варить,постоянно помешивая 10 мин,добавить 1ч. л гашёной соды и через 2 мин снять с огня. Добавить 3 ст. муки,замесить тесто,дать ему немного остыть,разделить на 7 частей,раскатать, удобнее сразу раскатывать на бумаге для выпечки,выпекать 5-7 мин каждый. Крем:2 яйца+1 ст сахара+1 ст. л. муки+1 стакан молока, все хорошо взбить.Поставить на водяную баню,варить до загустения.Снять с огня,остудить,добавить 100гр слив масла,взбить.Коржи переслаивать кремом,сверху я посыпала крошкой (1 корж натерла) и грецким орехом Торт вкусняцкий... Буду рада если кто попробует. |
|
05 Июн 2010 17:13
|
N@t@ly
Россия -Украина |
Спасибо, Наташенька, обязательно попробуем!
|
|
05 Июн 2010 19:44
|
Ташуська
36 лет Белово |
Пробуйте!!!Рада буду если понравится....
|