Сырно-шпротный салат
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
10 Дек 2010 0:04
Добрый день всем! Хочу предложить Вам довольно простой, но очень вкусный салат. Из-за своей сытности салат этот скорее мужской. Впрочем, зимой, когда холодно и хочется чего-нибудь плотненького, он отлично подойдет и дамам, особенно любительницам сыра. Кстати, с праздничного стола, под водочку, он улетает просто моментально. Итак, нам потребуется: Сыр средней остроты – 400-500гр (Я беру обычно сыр типа «Ламбер» или «Олтермани») Яйца – 4шт Шпроты – 1банка Майонез Зеленый лук, укроп, перец молотый Сыр натираем на средней (не крупной!) терке. Яйца разминаем вилкой. Банку со шпротами - открываем. ![]() Составляющие салата выкладываем таким образом: 1-й слой – ½ часть тертого сыра. Этот слой промазываем майонезом. 2-й слой - ½ часть яиц (слегка поперчить) 3-й слой – по всей поверхности размещаем шпроты. Прямо целыми рыбками. Доставая их из банки, дайте стечь маслу, чтобы салат не был чрезмерно жирным. 4-й слой – вторая половина яиц (тоже слегка перчим) 5-й слой – оставшийся сыр. Этот слой снова промазываем майонезом. (Как вы заметили, майонез используем только для сырных слоев, но этого вполне достаточно). Готовый салат посыпаем нарезанным зеленым луком, но не очень густо. Лук должен не перебивать вкус салата, а только слегка дополнять его. (Если лук не любите – замените его на свежий укроп). В принципе, есть салат можно сразу, но вкуснее, когда он слегка охладится в холодильнике. P.S. Нет-нет, про соль я не забыла! В этом рецепте она просто не нужна, все и так достаточно соленое. Приятного аппетита! |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
10 Дек 2010 0:08
какой вкусненький салатик, я его хочу...
|
Семирамида
42 года Псковщина |
||||||
10 Дек 2010 0:12
Машенька, угощайся! Это и правда вкусно.
|
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
10 Дек 2010 2:20
Здорово!!!! Мой муж любитель шпрот, я думаю он упадет в обморок
![]() ![]() |
Скарлет
50 лет Московск.обл. г Балашиха |
||||||
10 Дек 2010 12:35
|
Людчик
Людмила 40 лет Украина, Киев |
||||||
10 Дек 2010 12:40
Спасибо за рецепт,все домочадцы просят что-нибудь новенького,рыбного
![]() |
Аксинья 34
46 лет Украина Лебедин |
||||||
10 Дек 2010 14:30
Ну вот, я же говорю, что салатик мужской! На обморочную реакцию мужа он и рассчитан!!! ![]()
Людочка, на здоровье!
Ну вот как удачно все складывается, Ксюша! Надеюсь, всем понравится, жду впечатлений ![]() |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
10 Дек 2010 16:35
Ммм шпроты
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ликуца
50 лет Москва |
||||||
10 Дек 2010 20:18
Виктория, спасибо за интерес к рецепту!
![]() |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
17 Дек 2010 0:08
Обязательно приготовлю
![]() ![]() ![]() ![]() |
ElenaMed43
55 лет Тольятти |
||||||
17 Дек 2010 18:53
ElenaMed43 Жду с отчетом! |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
29 Дек 2010 18:23
Мария . я приготовила твой салатик, очень и очень понравился , делала уже дважды, только я шпроты размяла вилкой и все составляющие салата перемешала с майонезом, когда делала слоями, то салат не пропитывался так как мне хотелось бы. Спасибо за вкусняшку.
![]() |
natulekf
Vladivostok |
||||||
30 Дек 2010 15:24
Наташа, на здоровье!
Ну, а это уж дело вкуса. Понравился "размято-перемешанный" вариант - вот и отлично! Главное, что сочетание продуктов приглянулось! ![]() |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
30 Дек 2010 19:57
Какой привлекательный салатик
![]() ![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||||||
31 Дек 2010 1:26
Надеюсь, что понравится! Забегайте поделиться впечатлениями! |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
31 Дек 2010 1:37
уперла в закладки
![]() ![]() ![]() ![]() |
Кошка TAV
41 год Москва |
||||||
01 Янв 2011 14:29
Машенька, поздравляю тебя с новым годом и еще раз хочу поблагодарить тебя за чудесный салат. На новогоднем столе он получил самую высокую оценку от гостей, а особенно от мужской половины. Добавку именно этого салата просили все.
![]() |
natulekf
Vladivostok |
||||||
01 Янв 2011 20:16
Отлично!
Ой, как я рада! ![]()
Натуля, и тебя тоже! Всего самого лучшего в наступившем году! ![]() |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
03 Янв 2011 3:16
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana 40 лет Германия Bornheim |
||||||
03 Янв 2011 15:19
Tatjana und Wladimir
Татьяна, какой он у тебя ушастый получился! ![]() ![]() |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
04 Янв 2011 3:22
Ухты!!! Забрала рецептик в закладки, а то сижу голову ломаю, что бы приготовить на Рождество. Класс! Один салатик уже есть!!!!!
![]() ![]() ![]() |
Танюша****
51 год Донецкая обл |
||||||
04 Янв 2011 15:27
Ой, Танюша, как приятно, что Рождественское меню начало составляться с моего салатика! Спасибо за внимание к рецепту! ![]() |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
21 Апр 2011 17:42
Очень вкусненький салатик чую я.....Уже хочу
![]() ![]() ![]() |
Sabriel
36 лет Башкирия |
||||||
21 Апр 2011 23:51
Анюта, попробуй, он и правда вкусный! |
Маша_мыша
49 лет Питер |
||||||
07 Июн 2011 0:17
Спасибо!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Катюшеччка
38 лет Киев |