Мясо по-крестьянски
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
09 Фев 2012 20:56
МЯСО ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Хочу с Вами поделиться рецептом мяса который мне передала моя мама. На форуме такого рецепта не нашла... Ингредиенты: 300гр мяса свинины 1 яйцо 1 большая луковица 1 ст.л крахмала 2 ст.л. майонеза соль перец по вкусу Мясо режим кубиками 1на1 сантиметр,лук мелко нарезаем,все перемешать добавить яйцо крахмал, майонез (если очень жидкое добавляем муки 1-2 ст.л.)Вот что получается Можно оставить на пару часов мариноваться но не обязательно!Столовой ложкой выкладываем на сковородку как блинчики и жарим на небольшом огне до готовности. ![]() |
maxa888
32 года МО |
||
09 Фев 2012 21:44
Действительно, очень вкусное мяско получается!!!
![]() ![]() |
Ленчик19
36 лет Брянская область, Клинцы |
||
09 Фев 2012 22:41
Машенька!
Такое мясо очень вкусное получается, я делаю ещё из курицы... ![]() Спасибо... ![]() ![]() ![]() |
t a s m i
Город Сергия Радонежского |
||
10 Фев 2012 14:26
Ленчик19
Татьяна Смирнова Спасибо!Мой муж его очень любит! |
maxa888
32 года МО |
||
10 Фев 2012 15:45
ДА. Я ТОЖЕ ИЗ КУРИЦЫ ТАК ПОЧТИ ДЕЛАЮ. А ЕЩЕ ПРОПАРИВАЮ В ПАРОВАРКЕ ПОСЛЕ ОБЖАРИВАНИЯ..ПРОСТО КУРИЦА ГОТОВИТСЯ БЫСТРЕЕ
|
shukana
Д. Валентина 66 лет Боярка Киевская обл |
||
10 Фев 2012 18:44
|
МАРТЫШКА25
37 лет Севастополь-Крым-Россия!!! |
||
11 Фев 2012 14:37
ВКУСНОТИЩА!!! Делала с курицей (называлось "мясо по-французски"). Со свининой ооочень вкусно. Спасибо!!!
![]() ![]() |
gj156
60 лет Украина, Ужгород |
||
12 Фев 2012 14:43
На здоровье! ![]() |
maxa888
32 года МО |
||
18 Мар 2012 11:30
Очень нежное мяско и быстро делать.
Спасибо большое, мне очень понравилось! ![]() И ребенок съел с удовольствием. |
Арина-13
43 года Мытищи МО |
||
19 Мар 2012 1:44
Завтра же попробуем! Спасибо за рецепт.
![]() Делала что-то подобное, но пропорции были иные, может кому пригодится: на 400 г свинины 4 яйца 2 головки чеснока (не пугайтесь) 3 ложки крахмала 3 ложки майонеза соль-перец дать настояться ночь - обязательно. Жарить, как оладьи, под крышкой. Получается что-то вроде домашней колбасы. Теперь попробуем ваш рецепт. Муж фанат подобных отбивных из свинины. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
goi
60 лет г. Москва |
||
16 Янв 2013 18:45
Мария, замечательный рецепт! Было 400 гр свинины. остальное как в рецепте и муки не пришлось добавлять. Теперь всегда так буду делать вместо мяса в кляре
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irinkaos
54 года Омск |
||
10 Мар 2013 17:44
Очень вкусное мясо
![]() ![]() |
Блонди из НиНо
33 года Нижний Новгород |