Фаршированные крабовые палочки
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
09 Апр 2007 19:44
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
Фаршированные крабовые палочки. Фарш: укроп и петрушку мелко нарезать. Добавить сыр, натертый на мелкую терку, майонез, чеснок. Развернуть крабовые палочки( подержите над паром или опустите на пару минут в кипяток и они сами развернутся. Только не передержите! ) Положите в серединку крабовой палочки начинку. Заверните рулетиком. Обваляйте рулетики в муке, а потом окуните в кляр:на 3 яйца я беру 2 ложки майонеза и ложку воды, соль и хорошенько взбить вилкой и снова в муку и в яйцо. Жарить рулетики на растительном масле до образования румяной корочки. Не всегда можно угадать количество зелени для начинки, да и крабовые палочки после разворачивания могут порваться. Вот из таких остатков я делаю очень вкусный салатик: в остатки фарша (зелень и сыр можно еще добавить) нарезаю соломкой крабовые палочки, помидор и заправляю майонезом. Кто любит остренькое - добавьте еще чеснока. Приятного аппетита! |
||||
17 Май 2007 9:58
|
Алиса
Гость
|
|||
Рецепт не сложный,надо попробывать.У нас в семье всем нравятся любое блюдо из крабовых палочек.Вот недавно я сделала крабовые палочки в слоёном тесте.получилось не плохо.Там берётся 200-300 гр слоёного теста и так же 200-300 гр краб.палочек.Слоёное тесто раскатывается в пласт и нарезаете полосками шириной 1-2 см.Каждую палочку обматываете полоской теста по спирали.Противень сбрызнуть водой и выложить палочки на противень,выпекать где то 25-30 минут при температуре 160-180 грдусов до готовности теста.
|
||||
31 Май 2007 21:00
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|||
Кр. палочки с таким фарше.....ммммм , вкуснятинка!!! Закусочка, я думаю отменная!
|
||||
07 Июн 2007 1:16
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
Что вкусняшка-гарантия 100%.
|
||||
08 Июн 2007 10:57
|
manunka
47 лет израиль |
|||
А я вот пару раз пыталась развернуть крабовые палочки,только ничего не получалось!
Теперь обязательно воспользуюсь советом и приготовлю эту шикарную закусочку |
||||
08 Июн 2007 12:03
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
Манюнька, добавь, плис, сюда фотки данного блюда!
|
||||
04 Ноя 2007 3:12
|
Virginia
60 лет Virginia, USA, Львів |
|||
Тетя Таня
Я видела у тебя есть фотки к этому рецепту, почему ты не выставиш их, рецепт очень классный! |
||||
04 Ноя 2007 3:19
|
Оксана К
52 года Германия |
|||
Тетя Таня
Рецепт Но я провывала ,но палочки не удалось развернуть ,пришлось как салат сделать,но так хочется удивить гостей такой красотой и необычностью!!! |
||||
04 Ноя 2007 3:22
|
Евгения
|
|||
Оксан, а у меня разворачиваются
|
||||
04 Ноя 2007 3:55
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
собираю фотки для кулинарной книги, а если честно, то просто не хватает времени я исправлюсь, чес слово
Оксана, это такие палочки есть, они только для салатов.Выбирай те палочки, которые свернуты рулетом(с боков видно рулет это или прессованое мясо). |
||||
04 Ноя 2007 22:26
|
Оксана К
52 года Германия |
|||
Тетя Таня
|
||||
04 Ноя 2007 22:31
|
manunka
47 лет израиль |
|||
Танюша! Класс!
Всё так наглядненько и красивенько!!!! Ты ж моя девочка!!!!! |
||||
05 Ноя 2007 1:16
|
Anet
38 лет |
|||
Класс!
|
||||
05 Ноя 2007 11:15
|
Ирочка
Россия |
|||
Здоровско!!!!
У меня тоже как то не развернулись и я салатик приготовила, попробую по совету Тети Тани |
||||
05 Ноя 2007 12:26
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|||
Григорьна!!!!
Даже не думала, что это ТАК красиво!!!! |
||||
05 Ноя 2007 20:17
|
Natik
44 года Estonia |
|||
с пиииивом!!!
|
||||
06 Ноя 2007 12:45
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
|
||||
06 Ноя 2007 14:19
|
Юлька_медик
41 год Москва |
|||
СУПЕР!!!!! Буду готовить!!!!!!
|
||||
08 Ноя 2007 9:07
|
olesya
Ташкент |
|||
Тётя Таня рецептик классный
Надо будет опробывать,мои любят крабовые палочки.Но до этого только в салатах ели.Думаю от такого они тоже придут в восторг.Спасибочки |
||||
14 Ноя 2007 15:40
|
Юлька_медик
41 год Москва |
|||
Танюшка, готовила твои крабовые палочки. Отлично, Вкусно!!! И ни одна палочка у меня не развалилась. Я крабовые палочки опустила в кипяток, по твоему совету. Спасибочки!!!
|
||||
15 Ноя 2007 17:17
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
Юльчик, я горжусь тобой!
|
||||
03 Янв 2008 23:03
|
Юлька_медик
41 год Москва |
|||
Теть Тань, пробовала вчера делать опять твои крабовые палочки, только в этот раз изменила начинку. Я взяла вареное яйцо, креветки,. перемешала с майонезом. Танюшка, спасибо тебе за идею, видишь как понравилась, теперь экспериментирую
|
||||
03 Янв 2008 23:47
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
Юль, вот здорово, спасибо за идею! После Нового года как раз осталось не много креветок, вот сюда я их и пристрою!На Рождество будет новое блюдо!
|
||||
04 Янв 2008 0:07
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Тетя Танечка!
Спасибо за рецепт! Вкусняшечка! |
||||
04 Янв 2008 16:50
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
Танюська, это прекрасное дополнение к твоему салатику под закусочку! Можно накрутить рулетики и поставить в морозилку, пришли гости - рулетики на сковородочку и
|