Пирожки турецкие

я это тесто использую под пиццу ! рекомендую

OkcaHa писал(а):

я это тесто использую под пиццу ! рекомендую

Оксана думаю тоже будет вкусненько, надо будет попробовать (обычно я для пиццы использую другое тесто, которым я очень довольна: быстро, дешево и сердито http://forum.say7.info/topic40797.html )

рада, что ты подружилась с этим тестом

Светланочка, здравствуйте!!! Очень давно искала рецепт пирожков, чтобы были такими нежными, сделала половину нормы для пробы, причем картофельного пюре не было, положила картофельный крахмал, результат превзошел все ожидания, сразу после пробы поставила второй замес. Муж был восхищен, хотя уже очень разбалован выпечкой...
Спасибо огромнейшее!!!

Palmo4ka писал(а):

Светланочка, здравствуйте!!!

Здравствуйте, Томочка!!!
И давай на "Ты"

Palmo4ka писал(а):

причем картофельного пюре не было, положила картофельный крахмал

его вообще в продаже нет или как?

Palmo4ka писал(а):

Спасибо огромнейшее!!!

тебе спасибо огромнейшее за отчет, мне очень-очень приятно

Светунь писал(а):

И давай на "Ты"

Конечно, давай!

Светунь писал(а):

его вообще в продаже нет или как?

Есть, конечно, просто дома не было, вот и положила то, что было из подходящего... Причем начинки у меня были разные, и с яблоками в том числе, все просто супер
Кстати, сейчас опять пеку очередную порцию, поеду родителей завтра угощать

Palmo4ka писал(а):

Есть, конечно, просто дома не было, вот и положила то, что было из подходящего.

попробуй с порошком, расскажешь потом как было

Palmo4ka писал(а):

начинки у меня были разные, и с яблоками в том числе, все просто супер

ням ням очень рада, что понравилось

Palmo4ka писал(а):

Кстати, сейчас опять пеку очередную порцию, поеду родителей завтра угощать

надеюсь родители останутся довольными

Девочки подскажите кто-нибудь, а можно использовать сухие дрожжи? И сколько их ложить если можно?

!вкусняшка! писал(а):

а можно использовать сухие дрожжи? И сколько их ложить если можно?

Ирина, сухие можно тоже, положи 1 пакетик - 11 гр

Светочка спасибо за ответ! Как приготовлю сразу отчитаюсь!!!!

!вкусняшка! писал(а):

Как приготовлю сразу отчитаюсь!!!!

Cwetlana stakan y wac na 250ml??

OlgaSchick писал(а):

Cwetlana stakan y wac na 250ml??

Ольга, я отмеряла 200 мл, но думаю, 250 тоже можно

У меня тесто слишком жирное получилось, оно такое и должно быть или я просто муки не доложила? А так мужики мои слопали очень быстро

irinadobri писал(а):

У меня тесто слишком жирное получилось, оно такое и должно быть или я просто муки не доложила?

Ирина, тесто из-за кол-ва раст. масла получается маслянистым, не знаю сколько муки вы в тесто положили, но если все остальное получилось :

irinadobri писал(а):

А так мужики мои слопали очень быстро

это ведь и есть самое главное
Спасибо за отчет

здравствуйте!пирожки класс скажите можно вместо свежих использовать сухие дрожжи?

светик**** писал(а):

здравствуйте

Света, здравствуй, рада видеть новых людей у себя в гостях

светик**** писал(а):

можно вместо свежих использовать сухие дрожжи

сама я не пробовала, но думаю можно заменить, попробуй потом напишешь, как было. УДАЧИ ТЕБЕ

светик**** писал(а):

пирожки класс

Светлана , спасибо огромное за замечательный рецепт !!!
вся семья в востроге от пирожков! ну очень вкусные получились
мой отчёт

Лазурь_X писал(а):

вся семья в востроге от пирожков!

классно

Лазурь_X писал(а):

ну очень вкусные получились

Супер, я очень рада, что пирожки пришлись по вкусу

Лазурь_X писал(а):

спасибо огромное за замечательный рецепт !

Наталья, тебе спасибо за такой аппетитный отчет

Светунь
отличные пирожки
спасибо

nata69 писал(а):

отличные пирожки

Спасибо, Наташа за интерес к рецепту, надеюсь пригодится

Спасибо огромное за рецепт. Пирожки просто супер! правда у меня с духовкой проблемы и немного поджарились но на вкус это не повлияла. Вот мой отчет

bonmari писал(а):

Спасибо огромное за рецепт.

Марина, на здоровье

bonmari писал(а):

Пирожки просто супер!

Классно, мне очень приятно

bonmari писал(а):

но на вкус это не повлияла.

это самое главное

bonmari писал(а):

Вот мой отчет

Здравствуйте,Светлана!Можно ли это тесто сделать с вечера и оставить его всю ночь в холодильнике?

Kalira писал(а):

Здравствуйте,Светлана!

Здравствуйте Калира

Kalira писал(а):

Можно ли это тесто сделать с вечера и оставить его всю ночь в холодильнике?

никогда не пробовала, но думаю можно: как и любое другое дрожжевое тесто,
попробуйте, все получится

Светочка Я просто в восторге от теста ! Огромное спасибо Уже неделю уминаем за обе щёки пирожки, лепёшки, сладкие булочки из теста по Вашему рецепту. Сфотографировать не разу не успеваю, дети расхватывают в миг.