Кальмары тушеные с помидорами и луком

Понадобится:
500 г кальмаров
2 луковицы
3 крупных помидора или 5 средних
3 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
лавровый лист
зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:
1. Кальмаров отварить в подсоленой воде 2-3 минуты после закипания, остудить и нарезать соломкой.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде обжарить до золотистого цвета в 3 ст. л. растительного масла.
3. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками. Положить к обжаренному луку и тушить минут 10.
4. Добавить к луку и помидорам нарезанных кальмаров, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить 10 минут на медленном огне.
5. Зелень мелко порубить и добавить в самом конце тушения. Перемешать. Разложить по тарелкам.
Приятного аппетита! Rose

Honey, хорощий рецептик verygood

Спасибо

Мариш Аппетитно выглядит !!! good

Но я кальмаров ещё не готовила и боюсь мои запротестуют Sad

Мариночка, супер-супер-суперррррр!!!!!!!!!!!!! Очень вкусно, прям слюновыделение увеличилось не по детски Rose

!!! Умничка какая!!! Только гдэ мне кальмаров найтить???? New Year Time

Люси

Оксана К

я сегодня тоже первый раз готовила, получилось вкусно girl_in_love

и мужу очень понравилось Yahoo!

, хотя мы не любители морепродуктов. wink3

Людмилочка Romashki

неужели в Дании нет замороженных кальмаров? Shocked

Посмотри в отделах заморозки может найдешь. wink3

Марина! Так хочется попробовать.Только у меня вопрос.А если тушить кальмаров с луком и помидорами 10 мин., они не станут жесткими?

LidiaSmitt Rose

нет, не станут! wink3

Я тоже этого боялась, но все получилось супер! girl_in_love

Honey
Мариночка, молодец! good

Так просто и вкусно! girl_in_love

Обязательно сделаю! Yahoo!

Спасибо!!! Romashki

вот молодец, что такой рецепт с кальмарчиком выложила. А я вот голову ломаю, чего бы новенького с кальмарчиком приготовить. Спасибо за рецепт!!! good

Сообщение	Автор
Кальмары тушеные с помидорами и луком 20 Дек 2007 0:55	Honey Марина 48 лет Cyprus
Понадобится: 500 г кальмаров 2 луковицы 3 крупных помидора или 5 средних 3 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу лавровый лист зелень (укроп, петрушка) Приготовление: 1. Кальмаров отварить в подсоленой воде 2-3 минуты после закипания, остудить и нарезать соломкой. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде обжарить до золотистого цвета в 3 ст. л. растительного масла. 3. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками. Положить к обжаренному луку и тушить минут 10. 4. Добавить к луку и помидорам нарезанных кальмаров, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить 10 минут на медленном огне. 5. Зелень мелко порубить и добавить в самом конце тушения. Перемешать. Разложить по тарелкам. Приятного аппетита!	Honey Марина 48 лет Cyprus
20 Дек 2007 2:51	Люси Порт пяти морей
Honey, хорощий рецептик Спасибо	Люси Порт пяти морей
20 Дек 2007 3:07	Оксана К 53 года Германия
Мариш Аппетитно выглядит !!! Но я кальмаров ещё не готовила и боюсь мои запротестуют	Оксана К 53 года Германия
20 Дек 2007 3:12	Людмилочка Людмила 46 лет Украина
Мариночка, супер-супер-суперррррр!!!!!!!!!!!!! Очень вкусно, прям слюновыделение увеличилось не по детски !!! Умничка какая!!! Только гдэ мне кальмаров найтить????	Людмилочка Людмила 46 лет Украина
20 Дек 2007 3:45	Honey Марина 48 лет Cyprus
Люси Оксана К я сегодня тоже первый раз готовила, получилось вкусно и мужу очень понравилось , хотя мы не любители морепродуктов. Людмилочка неужели в Дании нет замороженных кальмаров? Посмотри в отделах заморозки может найдешь.	Honey Марина 48 лет Cyprus
20 Дек 2007 4:57	LidiaSmitt
Марина! Так хочется попробовать.Только у меня вопрос.А если тушить кальмаров с луком и помидорами 10 мин., они не станут жесткими?	LidiaSmitt
20 Дек 2007 17:11	Honey Марина 48 лет Cyprus
LidiaSmitt нет, не станут! Я тоже этого боялась, но все получилось супер!	Honey Марина 48 лет Cyprus
20 Дек 2007 18:03	Имбирь Ольга Сибирь
Honey Мариночка, молодец! Так просто и вкусно! Обязательно сделаю! Спасибо!!!	Имбирь Ольга Сибирь
23 Фев 2011 18:47	реппка Наталья 43 года Благовещенск, Амурская обл.
вот молодец, что такой рецепт с кальмарчиком выложила. А я вот голову ломаю, чего бы новенького с кальмарчиком приготовить. Спасибо за рецепт!!!	реппка Наталья 43 года Благовещенск, Амурская обл.