Торт «Мадонна»

Хочу поделится с вами очень вкусным тортиком. Этот торт моя мама пекла раньше очень часто, а сейчас и я его пеку. Вот теперь хочу и с вами поделиться рецептом этого вкусного тортика.

для теста потребуется:
1,5 стакана сахара
3 яйца
3 ст. ложки меда
3 ст. ложки растопленного сливочного масла
3 ч. ложки соды гашеной уксусом (я брала 1 пакетик backpulver)
мука 2-3 стакана (смотреть на тесто)
для крема:
1 банка сгущенного молока
300 г размягченного слив. масла
можно добавить какао (я не добавляла)

Приготовление
Сахар и яйца взбить хорошо, добавить масло, мед, соду и еще раз хорошо взбить. Поставить эту массу на водяную баню. Помешивая довести до золотистого золотистого цвета. Затем остудить до теплого и добавить мука. Тесто должно быть мягкое, но от рук отлипать.

И сразу, не дожидаясь пока тесто остынет начинаем его раскатывать. Раскатывать можно на столе, но тогда нужно постоянно посыпать стол мукой. Но можно облегчить себе задачу............................... Я раскатывала коржи на бумаге для выпекания, также немного посыпая ее мукой (так легче переносить корж на противень). Раскатывать коржи тонко, толщиной около 0,5 см. Печь 5-7 минут. Горячий корж вырезать нужной формы. Вот так вот выглядят мои вырезанные коржи

Из обрезков сделать крошку.

Готовим крем
Размягченное слив. масло хорошо взбить, добавить сгущенное молоко и еще раз хорошо взбить. Этом кремом промазать наши коржи. Торт по кругу обсыпать полученной крошкой. Поставить наш торт пропитываться.Я оставляю его для пропитки на ночь.

Угощайтесь
Приятного всем чаепития

Хороший тортик, и не сложно. Спасибо за рецепт!!!
Поставила в закладки!!!

lusi07 попробуйте Надеюсь вам понравится.

Пчелка

Это один из моих любимых тортов, я думала, что потеряла рецепт безвозвратно, а благодаря тебе обрела снова! Спасибо, Наталочка!

Coolina писал(а):

я думала, что потеряла рецепт безвозвратно, а благодаря тебе обрела снова! Спасибо, Наталочка!

Coolina очень рада что помогла востоновить потеренное.

Тортик отличный!Очень вкусный должен быть!
Наташенька, Спасибо!

Вкуснющий!!!! Я верх торта украсила тёртыми орешками. Спасибо за рецепт.

ммм....Вкусняшка,вкусняшка!!!))))

Этот торт пекла мама моей подруги, и я его обожала Спасибо за рецепт!!! Я так давно его не ела.... Вот теперь буду осваивать сама, спасибо огромное Думаю стоит попытаться испечь на Новый год

убрала в закладки, надо будет обязательно испечь, спасибо за рецепт
если я правильно понимаю, это песочный торт?!

люблю такие нежшые торты с такой прослойкой

a skolko minut primerno nujno stavit na vadenuu banu???

Любимый тортик моей семьи, только я делаю 2-ю порцию)))