Пицца большая на протвень

Сообщение Автор
Пицца большая на протвень
10 Июн 2010 16:23

Распечатать сообщение
mandarinka242

Марина

35 лет
Киев

mandarinka242Мои рецепты
Тесто:
1. Молоко 250 мл подогреть в микроволновке, чтобы было теплое, но не горячее!
2. 20 г свежих дрожжей ( у меня обычно Львовские) растворить в теплом молоке.
3. Добавляем яйцо, 3 ст.л.олии, щепотку соли и щепотку сахара.
4. Муки точно не могу сказать сколько идет, но стакана три где то. Мешаем ложкой, а потом руками. Тесто слегка липнет к рукам, но не сильно. Берем одноразовый кулек и заворачиваем туда тесто и кладем в морозилку на полчаса.
Для начинки:
Кетчуп
Сыр
Грибы
Курица
Красный перец
Базилик
Майонез
Приправа для пиццы
Грудинку режем кусочками и обжариваем на сковородке до готовности, грибы и перец порезать кусочками.
Слои:
1. Тесто раскатываем на протвине.
2. Мажем кетчупом и посыпать базиликом
3. Трем сыр
4. Выкладываем курицу
5. Грибы (если любите то и лук нарезанный колечками
6. Перец
7. Майонез сеточкой и приправа для пиццы
П.С. У нас духовка газовая и странного поведения, но в среднем на маленьком огне выпекается 40 минут. Проверяю готовность смотрю чтобы низ у пиццы был золотистого цвета.

Получается такое загляденье:
Фото

не меня не мою сестру тесто не подводит)
Не смотря на размеры съедается за день
 
10 Июн 2010 16:31

Распечатать сообщение
Helen"@

Елена


Саратовская область

Helen"@Мои рецепты
Какая красива! Еще бы такая вкуснота осталась не съденной! nyam2
 
10 Июн 2010 16:44

Распечатать сообщение
mandarinka242

Марина

35 лет
Киев

mandarinka242Мои рецепты
В следующий раз когда буду делать сделаю обязательно фотографии nyam2
 
30 Май 2015 1:58

Распечатать сообщение
Оля...

Ольга

48 лет
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
Спасибо огромное!Да мы сами испечём,да покажем,как у нас вышло.
Страница 1 из 1

Наверх